咖啡作为一种大众饮料,市场广阔,品牌众多。然而,众多咖啡品牌中,有一些因其独特的口味、稀有的产区、精致的加工技术而受到高度重视,因此其价格也相对较高。为了帮助您了解珍贵咖啡的美丽,这里列出了世界上十大最昂贵的咖啡品牌。 1. 泰国黑象牙咖啡
黑象牙咖啡是泰国北部黑象牙咖啡公司生产的咖啡品牌,采用大象吃过的阿拉比卡咖啡豆和从大象粪便中回收的咖啡豆制成。黑象牙咖啡的味道受到分解咖啡蛋白质的大象消化酶的影响。该公司声称通过旅游业拯救大象免遭虐待。黑象牙咖啡公司将销售额的8% 捐赠给金三角亚洲象基金会,以帮助资助大象的医疗保健。黑象牙咖啡是世界上最昂贵的咖啡之一,每磅售价超过1,000 美元。该公司以每杯50 美元的价格向多家豪华酒店出售黑象牙咖啡。咖啡也可以在线购买。黑象牙咖啡的供应取决于咖啡果的供应量、大象的食欲、咀嚼损坏的咖啡豆数量以及管理者回收完整咖啡豆的能力。该产品价格高主要是因为制作成品需要大量的生咖啡豆:33公斤生咖啡果可产出1公斤成品。
价格:每磅1,000 美元起2. 危地马拉Inhart Estate 咖啡
Finca El Ingelto 是危地马拉的一个传奇咖啡农场,曾多次荣获卓越杯奖。该农场位于韦韦特南戈高原,靠近著名的库楚马坦山脉,海拔1500至2000米,平均气温18至22摄氏度,是植物最多的生长地。经济上。 Finca El Ingelto 没有富含矿物质的火山土壤,但它确实为生产精品咖啡创造了完美的小气候,精品咖啡是世界上最昂贵的咖啡之一。 Finca El Ingelto 自1874 年起由Aguirre 家族拥有和经营,作为危地马拉最好的咖啡品牌之一,建立了真正的咖啡传统,并跻身世界前五名咖啡之列。该品牌的庄园也是首批获得碳中和认证的咖啡之一。 Finca El Injerto品牌约90%的产品在国际上营销和销售,在美国、日本、韩国、冰岛、加拿大和台湾等地拥有颇受欢迎的消费群体。
价格:500 美元/磅起3. Emerald Estate —— Esmeralda Estate 咖啡
由第三代咖啡种植者彼得森家族和巴拿马博克特地区奇里基省Hacienda La Esmeralda 所有者生产。这款咖啡是备受好评的Gesha 阿拉比卡咖啡品种。 Hacienda La Esmeralda 受到许多评论家和协会的高度赞扬,使其成为世界上最著名的Gesha 咖啡。我们还赢得了巴拿马杯最佳奖!艺伎咖啡生长在巴拿马巴尔山坡上的番石榴树下,平均海拔1,500 米。 Hacienda La Esmeralda 咖啡由三个生产农场生产:Canas Verdes、Jaramillo 和El Vero。为了确保最高的质量,每批货物都遵循与其他咖啡相同的严格订购流程。干燥是与传统的庭院干燥和瓜迪奥拉电动干燥机相结合进行的。因此,这也是世界上最昂贵和最受欢迎的咖啡类型之一。正宗的Hacienda La Esmeralda 每瓶售价高达350 美元。更好的包装通常意味着更高的价格。
价格:$350/磅4. 猫屎咖啡
猫屎咖啡,也称为果子狸咖啡,是一种由果子狸吃和排泄的部分消化的咖啡果组成的咖啡。咖啡果在通过果子狸的肠道时会发酵,并在与其他粪便一起排出时被回收。为此目的,越来越多的亚洲果子狸被野外捕获并进行交易。猫屎咖啡被誉为世界上最昂贵的咖啡品牌之一,自然采摘的咖啡豆零售价高达每公斤1,300 美元。猫屎咖啡主要产于印度尼西亚的苏门答腊岛、爪哇岛、巴厘岛、苏拉威西岛和东帝汶。它也广泛在菲律宾群岛的森林中采集或在农场生产。
价格:160美元/磅5.圣赫勒拿咖啡(拿破仑咖啡)
圣赫勒拿岛位于大西洋中部,距非洲西海岸约1200英里,拿破仑·波拿巴曾被流放至此直至去世。圣赫勒拿咖啡(Helena)为世界各地的咖啡爱好者所熟知,他们对其卓越的品质和独特性着迷。圣赫勒拿咖啡拥有卓越的品质和独特的传承,因为它不仅是纯阿拉比卡咖啡,而且是一种独特的阿拉比卡咖啡豆,称为“绿顶波本”阿拉比卡。 Green Top Bourbon 阿拉比卡咖啡豆在采摘、湿加工和烘焙过程中需要精心呵护,以保留其所有美妙特性,为真正的咖啡爱好者提供我们提供的精致咖啡豆中的最佳配方。
价格:79 美元/磅6. 摩洛凯岛咖啡
夏威夷是美国为数不多的咖啡生产州之一,2019-2020年夏威夷咖啡收成价值1.0291亿美元。摩洛凯咖啡是指在夏威夷毛伊县摩洛凯岛种植并按照特定法律强制标准加工的受法律保护的地理标志咖啡。与科纳咖啡一样,摩洛凯岛咖啡是具有特定产地和独特品质的产品的品牌名称。要获得合法的“摩洛凯岛咖啡”标签,咖啡必须在摩洛凯岛地理区域内种植,并满足被归类为“摩洛凯岛Prime”生咖啡的最低要求。摩洛凯岛咖啡的要求不仅决定产地和质量,还决定产品包装上标签的设计和放置。纯绿咖啡由干净的夏威夷咖啡豆组成,冲泡时不含酸度、发酵、霉味、调味品或其他不良气味或味道。摩洛凯咖啡是当今世界上最昂贵的咖啡品牌之一。
价格:$51/磅7. 牙买加蓝山
牙买加蓝山咖啡是牙买加蓝山地区种植的一种咖啡。咖啡于1728 年传入牙买加。牙买加蓝山咖啡是一种阿拉比卡咖啡品种,原产于埃塞俄比亚西南部。最好的蓝山咖啡味道温和,没有苦味。在过去的几十年里,这种咖啡已被誉为世界上最昂贵和最受欢迎的咖啡之一。牙买加80%以上的蓝山咖啡出口到日本。咖啡豆不仅用于冲泡咖啡,也是Tia Maria 咖啡利口酒风味的基础。传统上,只有海拔910米至1700米之间种植的咖啡才能被称为“牙买加蓝山”。牙买加的蓝山咖啡是全球受保护的认证标志,这意味着只有获得牙买加商品管理局(前牙买加咖啡工业委员会)认证的咖啡才能贴上这样的标签。它来自牙买加蓝山地区的认证种植区,其种植受到牙买加咖啡工业委员会的监督。
价格:50 美元/磅8. Santa Ynez Estate 咖啡
Fazenda Santa Ynez是金牌咖啡品牌,其加工过程完全是天然的。这意味着咖啡豆在外皮上完全干燥,让一些果味渗透到咖啡豆的内部。由于地形的原因,圣伊内斯庄园的咖啡采摘始终是手工进行,咖啡果是在布上采摘的。采取这一预防措施是为了确保咖啡不受污染或其质量受到影响。这就是为什么Hacienda Santa Ynez 咖啡是当今最昂贵的咖啡品牌之一。圣伊内斯庄园的咖啡采用自然晒干法或“蜜处理法”进行加工,其中咖啡在收获后立即去除外皮,并用全部或部分甜果肉或果肉处理种子或咖啡豆。它与零件一起干燥。 Hacienda Santa Ynez 是一款非常甜而明亮的咖啡,带有柠檬和丁香的味道。质地细腻,风味复杂、多层次。它具有非常芳香的巧克力般的味道,口感顺滑,余味悠长。
价格:$50/磅9. 萨尔瓦多的Los Planes 咖啡
萨尔瓦多的Finca Los Planes 咖啡种植于查拉特南戈山脉,由世代经营咖啡农场的Sergio Ticas Yeyes 家族种植。这里生产的咖啡具有橙子、焦糖和红糖的口味,在2006年和2011年的卓越杯比赛中分别获得第二名和第六名。虽然每磅40美元的价格相当高,但仍然阻止了咖啡爱好者的蜂拥而至。
价格:40 美元/磅10. 夏威夷科纳
科纳咖啡种植在夏威夷大岛北科纳和南科纳地区的华拉莱山和莫纳罗亚山的山坡上。它是世界上最昂贵的咖啡之一。只有在科纳地区种植的咖啡才能被称为“科纳”。天气早上晴朗,下午阴雨绵绵,晚上风平浪静,疏松、富含矿物质的火山土壤为咖啡树的生长创造了有利条件。科纳咖啡豆根据法律进行分类。 I 型豆每个豆荚由两粒种子组成,一侧扁平,另一侧椭圆形。 II 型豆的每个豆荚含有一颗圆形种子,也称为豆荚。这两种类型的豆子的进一步分类取决于豆子的大小、水分含量和纯度。由于科纳咖啡的稀有性和价格,一些零售商出售“科纳混合咖啡”。这不是不同科纳咖啡的组合,而是科纳咖啡与哥伦比亚、巴西或其他外国咖啡的混合。它通常只含有至少10%的科纳咖啡和90%的廉价进口咖啡豆。
价格:35 美元/磅世界上10 个最昂贵的咖啡品牌是根据咖啡品牌每磅的售价进行排名的。咖啡是世界各地著名且流行的饮料,有不同的类型和价格,可以满足许多用户的需求。然而,品牌之间的唯一区别是咖啡豆的质量和口味,这就是无论品牌如何吸引咖啡爱好者的原因。