xnx8888@com 年度爆款剧《扫黑风暴》上周杀青，孙红雷饰演的李成阳经过14年的努力，终于成功破案、惩奸除恶。公平正义。
剧外，剧迷们依然未完待续，仍在挖掘、好奇剧中出现的每一个细节以及背后可能隐藏的隐喻。比如，马帅收藏的两瓶红酒，也是证明马帅和李成阳友谊的重要道具，最近还被酒友用来追溯这两瓶酒的来历。马毛所说的“大酒”，来头可真大啊！
我们先来看看剧情。
第三集中，马帅在看守所告诉李成阳，他收集了两瓶“大酒”。需要说明的是，这里的“大酒”并不是通常理解的“喝大酒”的意思。葡萄酒世界其中，“大酒”往往是顶级酒庄出产的，是风味浓郁、酒体浓郁的葡萄酒。
马爽答应李成阳，出狱去斯洛文尼亚之前，一定要和杨阳一起品酒，告诉他心里的一个大秘密（这个秘密就是李成阳14年来一直在寻找的答案）。
然而，在升起这面旗帜后，马厩主人在接下来的一次突击审讯中突然死亡（后来透露马厩中毒了）。马帅口中的秘密消失了，李成阳再次陷入了无尽的黑暗之中。
直到第23集，这两款“大酒”才终于登场。那一幕，李成阳进了马帅订了一年的酒店房间，打开房间的保险箱，发现里面有两瓶酒，还有马帅留给他的一封信。 14年前的杀人案的凶手是——高明远。
马帅并没有骗哥哥，而是用另一种方式告诉了李成阳自己内心的秘密。而他留给李成阳的两瓶酒，确实是好酒。
酒名：
电影中，可以清楚地看到两个瓶子上的酒名——“La Tche”，但它的字面意思是“La Tche”，还有一个更浪漫的中文名字“塔雪”。古代文人云“踏雪寻梅”，但在李成阳的剧本中，宋氏姐妹借用同音字——，表示要带着“血”（雪梅）去寻找梅花。我刚在想。
如果你懂法语，这款酒的名字会更耐人寻味。 1978年之前，这款酒的标签上一直写着“La Tache”，但到了1978年之后，才加了一个小符号，全线改为“La Tache”。
事实上，“La Tche”和“La Tache”在法语中的含义完全不同，前者的意思是“任务”，后者的意思是“污垢”。
电影中骑士收集的两瓶酒分别是1973年和1970年的，两者的历史都超过了1978年，所以瓶子上写着“La Tache”也是有道理的。从一方的角度来看，《La Tache》（泥土）更符合骑手对于自己14年前犯下的错误的内心独白。
但有趣的是，骑手竟然不认识斯洛文尼亚。他也懂法语吗？我只能说，《扫黑风暴》的船员有专业人士。
年：
另一个感人的细节是，玛莎收藏的两瓶酒的日期为——。一部于1973 年生产，另一部于1970 年生产。这个细节表明，这两个年份也是他和李成阳的出生年份。马帅所说的“李成阳在他心里的地位仅次于女儿”，也证明是真的。
葡萄酒的历史：
权威葡萄酒搜索引擎Wine Searcher公布的2020年全球最贵10大葡萄酒排行榜中，除了德国雷司令和葡萄牙加强型葡萄酒外，其余8个名次均被法国勃艮第葡萄酒占据。正在勃艮第再次自豪地微笑。而拉塔什来自勃艮第，绝对出身于名门望族。
1933 年，La Tache 酒庄被法国乃至全世界最著名的酒庄之一罗曼尼康帝酒庄(DRC) 收购，作为专属葡萄园。
（罗曼尼康帝酒庄）
Chateau Romane-Conti网友对这个酒庄应该很熟悉。因为这个酒庄还生产另一种酒，——罗曼尼康帝，在周星驰导演的电影《美人鱼》中多次提到。苏富比2015年拍卖的最昂贵葡萄酒是一款1990年代的罗曼尼康帝，编号为《美人鱼》，最终成交价为每瓶158,000美元。
不久前，罗曼尼康帝还出现在热播剧《你是我的荣耀》中，迪丽热巴用一瓶罗曼尼康帝灌其他酒救了妍妍。
著名勃艮第专家艾伦·梅多斯(Alan Meadows) 曾说过：“如果有任何葡萄酒可以与罗曼尼康帝相媲美，那一定是拉塔什(La Tache)。”他的话并不夸张。回顾历史，我们发现La Tache和Romane-Conti这两个葡萄园之间的关系始终是交织在一起的。
18世纪中叶，罗曼尼葡萄园和拉塔什葡萄园属于同一地主，但后来一起卖给了法国国王路易十五的表弟康蒂大公。康蒂亲王喜欢罗曼尼的味道，于是将拉罗曼尼改名为La Romane-Conti。罗曼尼康帝葡萄酒仅供孔蒂亲王本人享用，而拉塔什葡萄酒则在市场上出售。
18世纪末，康蒂公爵出售了两座葡萄园，罗曼尼康蒂和拉塔什成为各自所有者的财产。 1933年，Romane-Conti和La Tache同时成为康蒂庄园的一部分，成为康蒂庄园八个特级葡萄园中的两个的专属葡萄园（单极），并重新加入这个家族。
罗曼尼康帝和拉塔什不仅拥有相同的所有权，而且还从葡萄园的角度进行了多次互动。有传言称，1890 年，拉塔什(La Tache) 的葡萄藤上感染了根瘤蚜，必须彻底根除。所有重新种植的树苗均是从邻近的康蒂酒庄移植的。 1945年，为了防治病虫害，罗曼尼康帝葡萄园的所有葡萄藤被连根拔起，重新种植的葡萄藤选自La Tache花园。自1985 年以来，La Tache 与罗曼尼康帝一样，一直实践生物动力学。可见两园之间的关系始终是割裂的、混乱的。
价格方面，由于罗曼尼康帝的地位较高，且产量较低，同年份的罗曼尼康帝的价格可以达到市场上La Tache价格的三到四倍，因此据专家介绍，平均售价超过3万元的拉塔什，实际上是罗曼尼康帝酒庄“性价比最高的葡萄酒”。显然，从黑帮到房地产开发商的富翁马先生绝不是富翁，更懂得“成本效益”的问题。
当然，剧中也存在一些bug。比如，李成阳的酒标签第一行数字是17556，代表当年的葡萄酒产量，底线N025230代表的是哪一年份。这是一个瓶子。总共只生产了一万七千多瓶，李成阳的却是第二万五千二百三十多瓶。我想说的是，马爽买的酒是假的吗？
为了选择本期的主题，苏氏姐妹还邀请了世界上第一位旅居中国大陆的葡萄酒大师（MW，世界最高葡萄酒权威认证）专家赵凤仪女士来讨论这个问题。我请她通过葡萄酒测试。 Tche 将葡萄酒知识传播给更多人。
（世界第一位驻扎中国大陆的葡萄酒大师赵凤仪）
搜狐时尚：作为葡萄酒专家，您是“大酒”的粉丝吗？
乔粉怡：我不喜欢“大酒”。对我来说，“大酒”意味着有钱，但没有太多探索、创新或想象力。
搜狐时尚：像拉塔什这样的“大酒”一般如何获得？
赵凤仪：这些酒的进货渠道大多是拍卖行或酒商，但这两条途径都很危险，而且很容易买到假酒。相对而言，从老牌酒商那里购买“大牌”葡萄酒可以在一定程度上降低风险。
搜狐时尚：电影中，马帅把拉塔什直接放进保险箱，这样的收藏方式值这个酒的价钱吗？
赵凤仪：当然，普通的保险箱不适合存放酒。只要保险柜本身放置在一定温度和湿度的空间内就没有问题。为了让您的葡萄酒更安全，您应该将其存放在专业的酒窖中。
搜狐时尚：电影里有1973年和1970年酿造的葡萄酒，你觉得这两种酒存放了40多年之后仍然美味吗？
赵凤仪：1970年和1973年对于勃艮第来说并不是特别好的年份，所以陈年潜力相对较弱。我还查阅了一些葡萄酒朋友写的关于这两个年份的品酒笔记。他们说这两个年份的酒已经陈年了，失去了味道，所以味道有点不对劲。
搜狐时尚：哪些葡萄酒更有陈年潜力？
赵凤仪：一般来说，葡萄酒的陈年潜力来自三个方面。首先，酒本身的味道是否适合陈酿？这是最重要的。勃艮第红葡萄酒和白葡萄酒具有适合陈酿的风味和风味。第二个方面是考察葡萄本身的健康状况、当年的年份以及葡萄园的管理情况。如果葡萄园管理得当，其成熟潜力就会增加。第三个因素是葡萄酒本身，它的酸度、单宁、酒精、糖分含量都很高，这些元素越高，就越有利于保存。当然，“大牌葡萄酒”的陈年能力通常比普通葡萄酒好得多，这也是选择它们的原因。
搜狐时尚：除了拉菲、罗曼尼康帝、拉塔什，还有哪些你不知道的超贵酒？
赵凤仪：其实除了法国著名的波尔多、勃艮第之外，意大利的托斯卡纳、西班牙、澳大利亚、美国的加州、智利都有非常好的葡萄酒，包括“大酒”。而且，很多人可能不知道，世界上最陈年、最昂贵的葡萄酒实际上来自德国。我个人收藏的陈酿葡萄酒大部分是来自德国的甜雷司令，我认为味道不错，而且有很大的陈年潜力。如果消费者想要的是干红葡萄酒而不是甜白葡萄酒，那么奔富当然不是唯一的选择，澳大利亚还有很多不错的酒庄。您还可以品尝意大利葡萄酒。世界上好酒有很多，但只追求这三个牌子，就像一个老外去中餐馆，只因为宫保鸡丁出名，就知道怎么点。那一定是非常不幸的。
