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为什么去巴黎旅游,巴黎为什么宵禁

有什么东西又甜又辣,让你吃了就不想再吃了?答案可能是爱……还有巧克力!

照片由Joao Freitas 在Unsplash 上拍摄

日剧《失恋巧克力职人》中,男主角小童旋太为了满足心爱的女人,前往巴黎一家名为“L'Atelier de Bonheur”的巧克力工厂学习技术。虽然电影中的“幸福工坊”是虚构的,但巴黎确实有很多以精准和创意着称的巧克力工厂,而这里的巧克力师也确实不愧为“艺术家”。 “味道”和“外观”。

日剧《失恋巧克力职人》截图

情人节到了。隆重推出法国巧克力品牌及手工工坊的情人节限量版产品!

克里斯托夫·米查拉克

Christophe Michalak是法国著名的甜品大神,自2005年代表法国队夺得沙漠世界杯而名声大噪。 「雷诺明星老师」、「法式糕点大师」、「超级电视明星」、「甜品世界杯冠军」、「超人气名厨、网红」、「畅销书作家」 ”,他的头上有无数的光环。

照片:Instagram@christophe_michalak

他的作品充满大胆的色彩和灵气,追求自由创意,同时相信品味至上。很多人抱怨法式甜点太甜,所以我们大幅减少了糖的用量,并创造了一个食谱,让您在享受食材风味的同时又不失健康。

照片:Instagram@christophe_michalak

今年情人节,他们推出了一些心形巧克力。

照片:Instagram@christophe_michalak

在这颗红色的心形下面是注入丝滑橙花慕斯和玫瑰汁的手指饼干。还搭配覆盆子和红莓甘纳许。

价格:20欧元

照片:Instagram@christophe_michalak

这个“心”的外面充满了巧克力,里面塞满了用皮埃蒙特榛子酱硬化的棉花糖。

价格:20欧元

可在官方网站上找到:www.christophemichalak.com

西里尔·利尼亚克

Cyril Lignac是法国著名网红厨师,也会制作和烹饪甜品,开过4家餐厅、5家甜品店、2家巧克力店。他手中制作的巧克力和甜点精美绝伦,光是看着就让人难以下口。

这个美丽的“心”是用杏仁酸橙饼干、松脆的杏仁糖、覆盆子蜜饯和淡杏仁奶甘纳许制成的。将于2019年2月8日至2月17日在商店发售。

价格:15欧元

香草棉包裹着浓郁的黑巧克力,并覆盖着红色粉末喷雾。

将于2019年2月8日至2月17日在商店发售。

价格:9欧元

这道甜点是用波本香草奶油、焦糖和饼干制成的。

2019年2月8日至2月17日在商店有售

价格:6欧元

官方网站:www.cyrillignac.com/

巧克力之家

La Maison du Chocolat 由Robert Links 于1977 年创立。时至今日,当年的许多经典巧克力都被完好地保存下来并传承下来。 2012 年,巧克力制造商Nicolas Cloiseau 被评为法国最佳糕点师之一。

今年情人节,尼古拉斯·克鲁瓦索推出了一些包装非常精美的巧克力盒。

照片:www.lamaisonduchocolat.fr

该巧克力盒名为“Vertige Chocolat”,内含四种巧克力,其中包括心形巧克力。这是一个非常梦幻的包装,粉色和蓝色的盒子描绘了一座钢塔和一个旋转木马,象征着巴黎的美丽爱情。

价格:30欧元

照片:www.lamaisonduchocolat.fr

这个心形盒子被称为“coffret coeur”,里面装有La Maison du Chocolat 的标准巧克力和“Vertige Chocolat”系列。

价格:22欧元

照片:www.lamaisonduchocolat.fr

这款“Coeur la Folie”的内馅是杏仁和榛子糖果,形状独特,外面涂有白巧克力。

价格:24欧元

可在官方网站上找到:www.lamaisonduchocolat.fr/fr/

福雄

Fauchon是法国顶级奢华美食品牌,创立于1886年。多年来,Fauchon已成为一种表达严谨奢华品质和浪漫生活享受的生活方式。

照片:www.fauchon.com

唇形马卡龙礼盒。给你的爱人一个甜蜜的马卡龙之吻!

价格:21欧元

照片:www.fauchon.com

美味的心形糕点。如果有不喜欢甜食的朋友可以考虑一下!

价格:18欧元

照片:www.fauchon.com

这款甜点的设计非常独特,红色的一面象征女性的身体,巧克力的一面象征男性的身体。

价格:18欧元

可在官方网站上获取:www.fauchon.com/en/fauchon-event/

雨果和维克多

HugoVictor 由两位朋友于2010 年创立。其中一位是一位糕点师,拥有在米其林餐厅和Ladure 餐厅工作的经验。另一个是包装营销大师。

照片:猫途鹰

从店内的布局来看,可以看出他们走的是精品路线。商品种类丰富,有马卡龙、巧克力、蛋糕甜点、蜜饯栗子,还有牛角面包、巧克力面包等传统法式糕点。

照片:hugovictor.com

2019年情人节,Hugo et Victor推出了限量版巧克力糖笔记本。这本笔记本的灵感来自Yves Saint Laurent 和Pierre Berg 心爱的狗Muzik,描绘了两只法国斗牛犬正在接吻。

照片:hugovictor.com

包含主厨Hugues Pouget 制作的巧克力,包括草莓心、杏仁咖啡果仁糖和覆盆子甘纳许。

官方网站:hugovictor.com/

安吉丽娜·巴黎

安吉丽娜(Angelina)是法国顶级巧克力品牌,创立于1903年,位于卢浮宫北大街。是世界各地甜品爱好者的朝圣地。今年,安吉丽娜专门为情人节发行了《恋巴黎》。

照片:www.angelina-paris.fr

牛奶巧克力慕斯和松脆的黑巧克力饼干包裹着咸黄油焦糖,一口咬下去就会有牛奶巧克力的味道。

照片:www.angelina-paris.fr

官方网站:www.angelina-paris.fr

梅森咖啡馆

Maison Cafe推出的情人节限定款也很吸引人。

照片:www.maison-cafet.com

柔软的杏仁饼干,上面撒上覆盆子和莫雷洛利口酒,然后上面撒上光滑的杏仁黄油慕斯。这是两个人分享的完美量!店内限定,情人节可以在里面吃哦!

价格:23欧元

照片:www.maison-cafet.com

情人节巧克力礼盒。

价格:15.95欧元

官方网站:www.maison-cafet.com

最后,祝您度过一个巧克力甜蜜的情人节。

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