xnx8888@com 资料来源：FBIF 食品和饮料创新(ID: FoodInnovation)
作者： 瑞瑞
我想很多北美留学生的朋友圈在过去的一周里都消失了。万众期待的PINKDRINK 终于在中国上市了。国内版的名字叫“枫粉绿咖啡”，但推出后，大家的评价褒贬不一，很多人说“国内版感觉更甜”，当然，也有朋友说这是真的。闻起来就像我记忆中的一样！尝试过的朋友请在评论区发表你的看法。
如您所知，将这种粉色饮料称为星巴克的“病毒式星巴克饮料”并不为过。靠着自己的魅力，他从“秘密菜单”转型为“官方店”。
一切还要从2016年说起。最初，这款粉色饮品是为星巴克粉丝试饮的定制产品，并以“秘密菜单”的形式分享在社交平台上。
此后，粉色饮品的热度越来越高，吸引了许多用户尝试同样的风格。其人气的快速上升也引起了星巴克官方的关注。 2017年，该公司宣布粉红色饮料将被添加到星巴克在美国的官方菜单中，完成了粉丝与星巴克之间的“双向之旅”。
星巴克官方菜单新增粉色饮品
图片来源：星巴克官网
此后，Pink Drink也在全球多个国家和地区推出。随着越来越多的消费者查看社交媒体，粉色饮料被海外媒体描述为“值得晒ins”的饮料，并逐渐成为热门话题。目前，Instagram 上有524,000 个主题为“粉红饮料”的帖子。
已有524,000 个关于“粉色饮料”主题的帖子
图片来源：Instagram截图
现在，星巴克还推出了这款风靡全球的产品的“即饮瓶装”版本。今年4月，瓶装Pink Drink和Paradise Drink开始出现在美国多家线下超市、便利店、加油站以及亚马逊等网上商店的货架上。
瓶装粉色饮料和天堂饮料
图片来源：星巴克
此消息一经公布，引起了众多媒体和球迷的关注。有外媒报道称，此举是星巴克对粉色饮料的大举促销（大举拿粉色）。不仅海外社交媒体上掀起了粉色饮料粉丝的“狂欢”，小红书上的网友们对瓶装粉色饮料的讨论也十分热烈，几乎每条帖子都有近百条帖子在进行讨论。
网友对粉色瓶装饮料的讨论
图片来源：小红书截图
在这篇文章中，我们将讨论这种粉红色饮料如何从秘密菜单走向世界。我当了7年“网红”，我的通讯密码是什么？从现做饮料到瓶装饮料，餐饮品牌的即饮创新背后的理念是什么？
从小众秘密菜单到深受世界各地粉丝喜爱的菜单。
谁也没想到，Pink Drink 会从小众菜单走向世界，并点燃粉丝的“粉红少女心”。
2016年，一位星巴克粉丝设计了一份秘密菜单，用椰奶代替了草莓巴西莓星巴克清爽饮料中的水，创造了标志性的淡粉色色调，这种粉红色饮料也因此得名。
草莓阿萨伊星巴克清爽饮料
图片来源：推特@Starbucks Coffee
2017年，美国星巴克将Pink Drink纳入其官方菜单，“Pink Drink”这个名字被更多消费者所熟知。媒体甚至将粉色饮料称为“芭比核心饮料”，以展现芭比般的粉色审美。
《芭比》电影大量使用“芭比粉”来营造场景
图片来源：华纳兄弟电影
2018 年春天，Pink Drink 首次进军美国以外的地区，在加拿大的星巴克门店推出。旋即，这款粉色饮料成为当年春夏期间最受加拿大粉丝欢迎的饮料之一。有媒体调侃道：“如果你没听说过Pink Drink，那你一定是住在山洞里。”
此后，Pink Drink开始向更多国家和地区拓展。例如，Pink Drink 将于2021 年7 月在英国推出。有趣的是，星巴克英国当时的官方账号并没有直接发布产品照片，而是使用了“如果我知道就好了”的文案和一张粉色照片。
Pink Drink 在英国推出
图片来源：Instagram截图
粉色饮料还计划于2022 年7 月在澳大利亚、新加坡、台湾、香港等国家/地区上市。尤其是澳大利亚的粉丝，即使在冬天也仍然对这种粉色饮料充满热情。
澳大利亚新推出的粉色饮料
图片来源：Facebook @Starbucks Australia
虽然Pink Drink在内地还没有展现出它的魅力，但是很多体验过Pink Drink的粉丝已经想到了。在星巴克中国官方账号上，粉丝们在有关新产品的帖子中索要“粉色饮料”。
网友呼吁推出粉色饮料
图片来源：小红书截图
星巴克的粉红饮品以其亮丽的粉色风靡社交平台，受到全球粉丝的喜爱。但要维持七年的“网红地位”，Pink Drink 所拥有的不仅仅是粉红色的外表。
我作为“网红”活跃了7年。
Pink Drink的通讯密码是什么？
七年后，粉红饮品在社交平台上仍然很受欢迎，但人们注意到，2017年，当粉红饮品正式进入官方菜单时，星巴克还推出了一款令人惊叹的独家产品——独角兽星冰乐（Unicorn Frappuccino You）。可能忘记了还有星冰乐。
独角兽星冰乐
图片来源：星巴克
当时，这款仅发售5天的星冰乐在社交媒体上引起了热烈关注，但之后就再也没有发布过。它在网上被列为“你可能再也见不到的15 种星巴克饮料”之一。有媒体分析称，当时社交媒体上掀起了一股独角兽热潮，独角兽星冰乐不太可能再次出现，因为它的热度已经消退。
限量版和漂亮的外观可能会暂时流行，但一款饮料能否流行不仅取决于营销，还取决于产品本身。粉色饮品以口味、成分、个性化定制等各方面日益吸引消费者的关注。
首先，粉色饮料比典型的咖啡产品味道更干净。据星巴克官网介绍，这款粉色饮品以草莓巴西莓星巴克Refreshers饮料为基础，混合了百香果、巴西莓和椰奶口味，并在上面放了一勺冻干草莓。这是一件事。饮料。星巴克表示，希望消费者无论在一年中的什么时候饮用这种粉红色饮料，都能体验到春天的果香和清爽味道。
粉红色饮料
图片来源：星巴克
其次，粉色饮料的咖啡因含量较低，每杯45毫克（16液盎司），仍然提供一定的提神作用。那么果茶类产品中的咖啡因从何而来呢？
成分表的“草莓巴西莓基地”一栏包含“天然绿咖啡味”。这就是粉色饮料中咖啡因的来源。
粉色饮料成分表
图片来源：星巴克官网截图
瓶装饮料也能在一定程度上降低成本。
我们以粉红饮料为例。在瓶装版Pink Drink发布之前，社交媒体上有网友因为价格问题决定自己制作Pink Drink。一杯16 液量盎司的Pink Drink 售价4.95 美元，有网友抱怨“5 美元就可以买冰了”。自制方法将帮助他们实现“粉红饮料自由”。
比较瓶装版本的价格，一瓶14 液量盎司的Pink Drink 在Target 售价为3.49 美元（每液量盎司0.25 美元），比当前版本（每液量盎司0.31 美元）便宜。如果口味好的话，选择瓶装产品或许是一个不错的选择，可以省钱。
网友分享自制粉色饮料配方
图片来源：小红书截图
结论
从小众秘籍中受到全世界粉丝喜爱的Pink Drink，展现了其独特的魅力。粉红饮品已经红了七年，以其外观、口味、配方等各个方面吸引了消费者。星巴克现在为速溶饮料打开了一个更大的舞台。我们期待未来Pink Drink给更多消费者带来惊喜。
参考来源：
[1] 即饮星巴克粉色饮料即将登陆全国杂货店货架，2023年4月5日，星巴克官网
作者：Riri（微信：fbifmedia4）
审稿人：波波，莫特
来源：FBIF 食品和饮料创新(ID: FoodInnovation)，推动食品行业的创新、深度和发展。
