xnx8888@com 红酒牛排与美女分享这应该是每个人的假期行程。你可能因为没有钱而去不了高档餐厅。我们自己做美味的食物，所以就趁这个机会慢慢教大家如何做一道美味的牛排。
首先，牛排好吃与否取决于牛肉本身的好坏，但没必要追求过高的价格。沙朗牛排指的是牛肉的后部。一定要尝尝超级嫩的沙朗牛排。
煎牛排时最好不要使用不粘煎锅。你需要一个厚底铸铁煎锅，这是一个非常重的黑色煎锅。这种类型的煎锅可以给你留下漂亮的棕色痕迹。需要提前将锅烧热，以冒绿烟为最佳。这将使牛排快速凝结在锅的表面，密封汁液。不必要时不要翻转牛排，因为您想在肉的表面形成美丽的图案。
影响牛排老化最重要的是每个人对牛排的口味不同，但熟透的牛肉并不好吃，所以不建议彻底煮熟。吃好牛肉。如果不知道如何控制成熟度，可以用手检查成熟度，如果太软就再煎一下。
当然，炸牛排必须搭配合适的酱汁。最简单的酱汁就是用剩下的油和牛肉锅巴一起放入锅中，加入少许红酒，搅拌煮沸，煮沸后离火。加入黄油并搅拌直至变稠。倒在牛排上或盛入蘸盘中，然后加入一瓶黑奶油蛋糕即可享用。建国纪念日庆祝活动就此结束。
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