茶是大自然的恩赐,代表着古人的智慧。在古代,茶就受到文人墨客甚至政治家的追捧。因此,茶叶在全国各地广泛种植。由于茶产区的不同,茶的品类也非常多样,很难了解所有的茶。最近听说有一种茶叫“冬代春也”,但它到底是什么茶呢?
东白春芽,又称梧州东白或东白茶,产于浙江省东阳市东白山和磐安大盘山。东白山位于东阳市东北部,毗邻诸暨市、嵊州市。山势崎岖,常年云雾缭绕,高山平原时隐时现。婺州始建于隋开皇九年(589年),唐代改称东阳县,宋代改称东阳县(辖今浙江省金华市)。茶分为“五竹东白”和“东洋白”。此东海春芽以其悠久的历史和优良的品质而闻名。
据古书记载,冬白茶在唐代就已名声大噪,明代被列为贡品。通海茶有“通海摩卡”、“通海春芽”、“通海顶芽”三个名称。的共同特点是芽叶肥厚,花蕾外露,色泽柔和翠绿,滋味清爽醇厚,香气清爽,叶底柔软均匀黄色,叶底嫩黄均匀。汤色清澈明亮。春芽的绿叶镶着金边,有兰花的香味。顶生叶高大,优雅,毛茸茸,有兰花香味,回味悠长。据生化分析,东白春芽内在品质可与西湖龙井媲美,并于1989年荣获“浙江省一级茶”称号。证书。