xnx8888@com 界面新闻记者|陆鄂北
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泰国咖啡品牌连锁店Cafe Amazon于1月25日通过官方账号宣布，自1月27日起暂时退出中国市场。该品牌表示将做出调整并重启。
这个品牌历史悠久。
山味泉咖啡成立于2002年，子公司为PTT Oil & Retail Business Co. Ltd.（PTT Oil & Retail Business，以下简称“OR”）。据官网介绍，泰国石油公司高管成立Amason Coffee是为了让加油站更具吸引力并增加利润。发展至今，亚美森通过特许经营模式不断扩张，在亚洲11个市场拥有超过4,500家分店。按门店数量计算，Amison 是全球第六大咖啡连锁品牌。
然而，中国消费者对此并不习惯。
2019年，中国石化广西石油分公司与泰国石油合作，在广西壮族自治区南宁市竹溪加油站运营国内首家“Maison咖啡”门店。然而，即使三年过去了，也只有少数人能喝到这个品牌。 2023年4月，山味咖啡官方账号最终透露，门店数量仅有13家，其中12家位于广西壮族自治区南宁市，剩下1家开在武汉。目前，药名线在南宁的门店数量已减少至3家，全部位于加油站和高速公路服务区。
虽然最初进入中国市场时得到了中石化广西分公司的支持，但该品牌并没有像在泰国那样依靠加油站快速扩张。这可能部分是因为中石化拥有自己的加油站咖啡品牌。 2020年底，中石化易捷宣布与互联网咖啡品牌“连咖啡”成立合资公司，推动“易咖啡”大规模引入加油站消费渠道。未来，易捷咖啡将逐步入驻易捷便利店。
八名线也希望凭借其独特的品牌特色，开辟出一个小众领域。
“雅美森”于2020年7月在南宁开设了第二家店，店面设计以具有东南亚风格的“泰国城市绿洲”为理念，大量运用绿色植物和木材。在产品上，山味森的招牌产品是泰式咖啡、雪顶珠泰式茶等地域风格浓饮，均采用泰式咖啡豆及其差异化特色，搭配色彩缤纷的椰子糕等轻食，凸显口感。据说单价在25元左右。
这并不是说亚美森不打算在全国范围内扩张。
据上关新闻报道，山味线咖啡计划于2023年底参加上海国际进口博览会，在中国寻找加盟商和经销商，并在北京、上海等城市开设门店。然而从结果来看，这个计划却陷入了死胡同。
更重要的是，中国的咖啡市场太繁忙了。
2023年夏天，瑞幸与库迪咖啡发起的9.9元价格战席卷行业。 Tim’s中国首席财务官李东此前表示，如果咖啡的价格在10元左右，消费者不会认为这是专业或高品质的咖啡，而瑞幸则表示，他认为卡迪的产品“买得起”。 ”。 “应该是14到15元之间。
这种势头，不仅迫使人们熟悉的各大连锁品牌，也迫使诸如静静地坐落在南宁的“药名森”等品牌陷入困境。 2023年7月起，山味森将推出每周9.9元送泰式咖啡营销活动，原售价23至28元的泰式咖啡价格将下调。这种营销活动一直持续到今年1月份。
山味线的母公司也决定，既然在中国市场无法取得成功，不如将注意力转向其他东南亚市场。 Yamesen 的母公司OR 宣布将于2023 年投资9 亿美元，投入大量资源用于其在柬埔寨、老挝和越南的业务。目前，Yamaisen 在柬埔寨拥有约230 家商店。
然而，东南亚咖啡品牌仍然大量涌入中国市场。例如，越南最大的咖啡连锁品牌TRUNG NGUYN LEGEND计划于2023年在上海开设第一家门店。中国消费者可能更熟悉该公司的零售品牌G7咖啡。该品牌目前在上海和南宁开设了四家门店，并宣布了雄心勃勃的计划，计划于2024 年在中国开设150 家门店，2027 年在中国开设1,200 家门店。
