xnx8888@com ———— 原创文章，转载请注明出处———— 现在咖啡机越来越普及，我想未来3-5年会有越来越多的人购买咖啡机。你说这个吗？就我个人而言，我家里已经有两台咖啡机：DELONGHI 和KRUPS，工作中的一台是JURA。不过，到现在为止，还没有多少朋友为家里买了咖啡机，但最近好像都在家里使用咖啡机了。我们来喝杯咖啡，谈谈咖啡机吧。也许是我对咖啡机的热情减退了，又恢复了原来喝手冲咖啡的倾向，现在工作时备两杯风子咖啡，而不是家里。不过，我不会用几万米外买的JURA来泡拿铁，更多的是去茶室泡凤子咖啡。也许有人会想，如果我们和JURA一起做美式的，不是很好吃吗？虽然香气不错，但是全自动咖啡机里的豆子都是经过几个月的烘焙，所以其实不如手冲咖啡，而且峰子咖啡的生豆是直接烘焙的，香味不太纯正。提及全自动咖啡机的优点是制作拿铁和卡布奇诺。上班的小朋友每天都喝JURA的榛子拿铁和香草拿铁。上班的小朋友喜欢喝风味拿铁，所以我们特地购买了MONIN的焦糖糖浆和榛子糖浆。您会发现自己制作榛子糖浆和焦糖拿铁是多么划算。放眼整个社会，很多家庭都拥有电磁炉、微波炉、电蒸锅、厨师机、空气炸锅等各种电器，但咖啡机却是很多家庭用不到的东西。我认为这肯定会是下一个趋势，所以从事电子商务的朋友可以考虑朝这个方向发展。今天我们将讨论浓缩咖啡机，然后是您可以从Amaron 购买的一些出色型号。我选择这个品牌是因为它有两个特点：小、美、精、流行、又优秀。虽然是制作出来的，但我绝对不会推荐低质低价的。当然，我强调的是，我的文章中出现的品牌只是我个人认为好的品牌，但如果你真的想给自己买，你应该在各个方面进行咨询。事实证明，这些咖啡机不仅仅是两台。 100元的物品也属于耐用消费品。作为参考，请假设他们来自同一家庭。那么，什么是全自动浓缩咖啡机？适合谁？全自动浓缩咖啡机可以自动执行制作咖啡的整个过程，从研磨咖啡豆到包装以及注入水和蒸汽。它们通常具有预设程序和可编程功能，使它们能够根据用户的口味和喜好制作不同类型的咖啡，例如浓缩咖啡、拿铁咖啡、卡布奇诺咖啡和美式咖啡。使用全自动浓缩咖啡机**简化了咖啡制作过程，并提供一致的质量和口味。全自动浓缩咖啡机适合对咖啡品质有较高要求，但又希望方便快捷的人士。
咖啡爱好者：如果您想享受高品质的咖啡，但又不想花太多时间和精力学习如何使用传统咖啡机，全自动浓缩咖啡机是您的最佳选择。忙碌的专业人士：如果您的工作或生活日程繁忙，没有太多时间准备或冲泡咖啡，全自动浓缩咖啡机可以帮助您在短时间内制作出高品质的咖啡。咖啡店老板：如果您经营咖啡店或餐厅，全自动浓缩咖啡机可以帮助提高咖啡制作的效率和一致性，从而提高客户满意度和忠诚度。家庭用户：如果您想在家享受高品质的咖啡，但又不想花费太多的时间和精力来泡咖啡，那么全自动浓缩咖啡机是一个不错的选择。什么是半自动浓缩咖啡机？适合谁？对于半自动浓缩咖啡机，需要设置很多参数，手动加粉，手动控制咖啡制作过程。它通常由水箱、咖啡豆研磨机、倒水器和咖啡滴头组成。使用半自动浓缩咖啡机冲泡咖啡需要用户控制咖啡豆的研磨方式、加水量、注水温度和时间等因素，以达到理想的咖啡口味，需要一定的技巧和经验。与全自动或超自动咖啡机相比，半自动浓缩咖啡机需要一定的技能和经验，而且还提供更多的定制选项，例如调整咖啡浓度、冲泡时间和奶泡质量等。因此，半自动浓缩咖啡机通常适合有经验、想要探索和尝试不同的咖啡制作方式的人。什么是手动浓缩咖啡机？适合谁？手动浓缩咖啡机是完全依赖手动操作的咖啡机，没有自动化功能，需要用户控制制作咖啡的每个步骤。它通常由研磨机、手动饮水机和咖啡滴头组成。手动浓缩咖啡机的优势在于它们提供完整的定制选项，例如咖啡豆选择和研磨程度、注水温度和时间、冲泡时间和咖啡浓度。这使得用户能够精确控制咖啡的味道和质地，以适应他们的个人口味和喜好。然而，手动浓缩咖啡机需要用户具有特定的咖啡制作技巧和经验，因为制作咖啡的每个步骤都必须精确控制，这需要一些时间和精力。因此，手动浓缩咖啡机通常适合喜欢咖啡制作艺术并有足够时间和精力学习和掌握咖啡制作技巧的人。下面您将找到不同类型浓缩咖啡机的示例（本文列出的所有品牌均为作者已知的品牌，不推荐。仅从专业角度进行讨论（仅供参考）。我经常介绍DELONGHI和KRUPS，我家里有这两个品牌的全自动咖啡机，当我爱上某个品牌时，我就无法停止谈论它们。我们已经多次提到这两个品牌，但今天我们将详细介绍另一个品牌。
半自动咖啡机： Breville Barista Express Impress Breville Barista Express Impressive Breville $900 Williams-Sonoma $900 Amazon $900 Barista Express Impress 非常易于使用，可与全自动咖啡机—— 和Nespresso 的单杯咖啡相媲美。机器。这是一款半自动机器，内置毛刺抛光机和搅拌棒。捣碎器的添加看起来似乎是一件小事，但它完全改变了非常相似的Barista Express 的体验，它有研磨机但没有捣碎器（Breville 的老款高端型号Barista Pro 和Barista Touch 也有研磨机但没有）没有篡改）系统未被篡改）。这是因为压实（通过手柄压缩咖啡渣）是制作浓缩咖啡最重要（也是最容易出错）的部分之一。必须以正确的压力和正确的角度来完成此操作。 Barista Express Impress 在机器侧面有一个控制杆，可以以适当的压力和正确的角度将搅拌棒推入。实际的萃取机制似乎与我们喜欢的其他Breville 机器（Barista Express 和Infuser）—— 相同，但蒸汽棒效率更高，并且可以简单地创建一层光滑的蒸制全脂牛奶，它也能完成其他Breville 机器所遇到的困难。作为燕麦奶。它还有一个用于制作美式咖啡和热巧克力的热水器，这是其他机器所没有的。注： 1. Barista Express Impress 的价格相对于其他高端机器（如Solis Barista Perfetta Plus）来说非常昂贵，但它配有自己的研磨机，因此清洁过程导致价格差异。 2. 萃取系统和蒸汽棒使用相同的热源，因此萃取后需要等待15-20秒才能蒸牛奶。然而，我们在这个价格范围内测试的所有机器都是如此。 3.滴水盘也与冲泡头分离，因此您可以在其下方放置一个常规尺寸的咖啡杯，但在冲泡浓缩咖啡时会产生一点飞溅。最好对研磨机进行某些设置，例如时间和重量。
半自动咖啡机：Breville Bambino Plus Breville Bambino Plus 亚马逊上售价500 美元Breville 500 美元SEATTLE COFFEE GEAR 500 美元Breville 是紧凑型Bambino 系列的最新产品，是一款普通的Bambino 产品，其设计成本并不比Breville 贵。笨重的）注入器。首先，它几乎立即加热，从关闭到准备冲泡只需不到5 秒。它还只配备一个加压过滤篮（也称为双壁过滤篮）。即使您没有获得完美的压实效果、咖啡豆太细或太粗，或者您没有正确的压力，压力篮也会在一两次注射中为您提供恰到好处的压力和良好的质量几乎保证了准确的提取。压力篮也适用于预磨咖啡。请注意，虽然这台机器只配备了加压篮，但我们尝试了适合Bambino 的Breville Infuser 的非加压（单层）过滤篮，结果仍然非常好。这台机器的特别之处在于，您可以通过将奶瓶放在蒸汽棒下方，按下按钮并松开来设置牛奶泡沫水平。无需调整水壶角度或握住水壶，完全解放双手。虽然这是一个有点不寻常的特征，但牛奶的质地丰富而光滑。我们在燕麦奶上尝试了此功能，看看它如何处理非乳制奶。其结果是比其他家用机器具有更大的体积和质感。还有一种方法可以手动调节Bambino Plus ——。你可以设置不同的冲泡时间、不同的水温，甚至可以从自动牛奶蒸汽切换到手动——，但如果你不想的话，也不必这样做。它的功能像真正的入门级初学者机器一样简单易用，但它生产的咖啡饮料与Solis 等机器接近。注意事项： 1. 单壁过滤篮并不是真正必要的，但压力表会有所帮助。虽然您可以通过观察咖啡的冲泡过程来了解冲泡过程，但仪表中的信息也很有帮助。 2.没有热水功能，所以可能需要美式水壶。自动蒸奶对于初学者来说是一个非常有用的功能，但它也有一些缺点。为了适应这一过程，蒸汽棒不像这个价格范围内的许多机器那样旋转，它只是像杠杆一样向上滑动。 3. 水壶还需要一定的容量来激活传感器，因此它需要比通常饮用的牛奶多一点的牛奶才能正常工作。
半自动咖啡机： Diletta Mio Diletta Mio Espresso Machine 亚马逊上售价1,299 美元SEATTLE COFFEE GEAR 售价1,299 美元售价1,300 美元，它不仅是半自动机器，已经接近国内全自动咖啡机的顶级机型适合家庭使用。咖啡机，Prosumer（即专业+消费者）这个术语，是一个可以准确描述许多精英级家用厨房电器的术语。 Vitamix 搅拌机通常用来指高端家用浓缩咖啡机。专业消费者机器通常是最流行的商用机器的缩小版。许多使用Prosumer浓缩咖啡机的人都对他们的咖啡和咖啡机充满热情，虽然您可能不同意这一点，但在测试了几台浓缩咖啡机后，我们认为：我们相信：当使用高端浓缩咖啡机时，咖啡机的质量咖啡没什么大不了的。种类有很多种，选择一种是一种兼顾美观和实用的设计。 Diletta 的设计是同类产品中最聪明的。所有功能都使用按钮而不是开关和转盘，不仅看起来更时尚，而且—— 还通过即时开关阀门而不是手动打开和关闭阀门提供更好的用户体验。说到蒸汽棒，它连接到自己的加热电路，可以打开或关闭。 —— 如果您只想喝浓缩咖啡，最好将其关闭以节省能源。在专有电路上，我能够立即使用它，而无需像使用Breville 那样等待机器从冲泡模式切换到蒸汽模式。 Diletta 有一个数字PID，只需按一下按钮即可轻松调节（这些字母代表比例积分微分，PID 控制器的目的是在冲泡过程中精确控制水温）。它还具有可调节的环保模式，可让您在选定的时间后让机器进入睡眠状态，以节省能源而无需关闭机器。这显着减少了加热时间，这对于更好的浓缩咖啡机非常重要。根据温度计的显示，Diletta 在几分钟内就达到了温度，但在与机器背后的一位设计师交谈后，我至少等待了10 分钟才能使温度稳定。压力表始终显示8-10 bar 的可靠提取，并且手柄感觉舒适且沉重（本机和大多数高端机器使用58 毫米手柄，而较便宜的机器使用54 毫米手柄）（因此，如果您升级，您将赢得无法使用相同的篡改器）。总体而言，Diletta 是一款外观漂亮、用户友好且物有所值的机器。
De'Longhi Eletta Explore De'Longhi Eletta Explore Williams Sonoma $1,800 说实话，我很喜欢DeLonghi这个品牌，但是Eletta Explore刚推出的时候并不是很强。我很难调整浓缩咖啡的研磨程度。内置毛刺研磨机有13 种设置，应该比您预期的更粗。最后，我喜欢8点左右的环境。我花了很长时间才把它做好，我准备将Jura E8 标记为自动选择（请参阅下面的详细信息）。但德龙是一款多功能机器，我们很高兴花时间来做好它。浓缩咖啡很好—— 不如公司的Jura —— 但很高兴能在晚餐后喝一杯浓缩咖啡。然而，Eletta Explore 可处理的饮料数量（超过40 种）令人印象深刻。一台声称拥有很多功能的机器的风险在于，它实际上最终更像是加油站的咖啡机，你按下按钮就可以制作摩卡cioccellato之类的东西。但德龙的乳状浓缩咖啡口感柔滑、柔滑，每一种都非常不同，而像这样的自动咖啡机则并非总是如此。在质量较低的机器中，拿铁和卡布奇诺之间的唯一区别实际上是大小。这里的情况并非如此。您可以专注于纯白咖啡或玛奇朵咖啡。您还可以为您的Flat White ——制作冰拿铁或冷奶泡，这确实超出您的预期。冰镇饮料很容易喝，而且味道正宗，即使咖啡本身的味道被其他一切压倒了。请注意，对于冷饮，您应该使用脱脂牛奶或替代牛奶，例如燕麦或杏仁。脱脂牛奶含有更多的蛋白质并产生更多的泡沫，使其更适合冷冲泡。说到燕麦奶，Eletta Explore 也比竞争对手更好地处理了燕麦奶测试，产生了厚实、均匀的杯子。 Jura 紧随其后，生产出带有巨大气泡的燕麦奶，但质地有点脱节。最后，即使在相当复杂的机器上它也非常容易使用。水箱足够大，几天都不需要加水。它逐步向您展示如何设置奶泡机、添加多少冰、添加多少冰、如何冲洗和清洁机器以及如果您不知道如何调整该怎么办设置，很让我解释清楚。让你的饮料更浓或更浓。尽管我们精通技术，但我们非常有信心向那些难以登录电子邮件的人提供此服务。我们选择De'Longhi Eletta Explore 是因为它在各种任务中都具有高质量的性能。温馨提示：德龙是我喜欢的品牌，但不仅是正宗意大利制造，而且控制面板上的咖啡饮料图像似乎不太适合高端机器，而且机器本身也不太适合。一切都没有那么吸引人。这是我公司里像汝拉一样的伟大元素。虽然我们非常享受我们的浓缩咖啡，但我们发现普通的老式—— 有点平淡，不喜欢它。我们不会太严厉地评价它，因为我们特别将它视为浓缩咖啡机，但我们认为它值得注意。
100 美元以下的最佳浓缩咖啡机照片作者：Travis Rainey
Wacaco Nanopresso 便携式浓缩咖啡机在亚马逊上售价70 美元好吧，听我说。以如此低的价格购买浓缩咖啡机不会给您带来与Diletta 或Breville Bambino Plus 相同的效果，但如果您愿意，一点点努力就能制作出美味的浓缩咖啡，而无需担心柜台空间。 Nanopresso 是一款6x2 英尺的手动浓缩咖啡机，与Aeropress 一样，通常作为露营、徒步旅行和对抗劣质酒店咖啡的咖啡机进行销售。然而，我发现Nanopresso 制作浓缩咖啡的能力比Aeropress —— 好得多，事实上，浓缩咖啡机的成本是Aeropress —— 的三倍。这个小工具通过活塞泵产生压力来工作。如果家里有秤和研磨机，将8克现磨咖啡放入机器中，用塑料勺背面压下，然后加入80毫升咖啡。将水加热至190 至200F，然后反复按下机器前面的按钮。当您放下咖啡杯时，浓缩咖啡会通过浓缩咖啡机底部形状像小药丸的小孔流出。可以在上面涂上一层光滑的油脂。我将它与来自Breville Infuser 机器的镜头并排进行了尝试，即使它比机器提取的镜头亮度稍低，它也有自己的特色。我认为Wacaco Nanopresso 需要改进的地方：接受这个小工具意味着相应地调整你的期望。考虑到我并没有期望它能达到一台好的半自动浓缩咖啡机的水平，所以没有什么不喜欢的。
我们如何测试我们制作了数十种浓缩咖啡，并制作了比任何人都能轻松饮用的更多的卡布奇诺和拿铁咖啡。除了全脂牛奶，我还尝试了半自动机器蒸燕麦奶，很喜欢。我们使用全自动机器测试了全脂奶和燕麦奶的提取功能。
浓缩咖啡机的注意事项机器对温度和压力的控制效果如何？制作浓缩咖啡时，水压和水温应恒定，水压不宜过高。如上所述，最好在9-10巴左右的压力下制作，理想的水温在90C左右。一般来说，机器越贵，控制这两个元件的内部设备就越好。我们最喜欢的大多数机器都有PID 控制器来完成这项工作。便宜的浓缩咖啡机（例如，低于200 美元）的主要问题是它们没有PID。这意味着提取水的温度可能会波动，导致结果不一致。便宜的机器经常以15 或20 巴的压力作为卖点，但高压并不是关键，过高的压力实际上可能会导致过度萃取和产生苦味的浓缩咖啡。因此，我们不建议购买200元、1300元以下的全自动咖啡机。蒸汽棒吸收空气的效果如何？蒸汽棒能否将蒸汽和空气压入牛奶中，从而产生柔软的泡沫质地？使用质量差的蒸汽棒，最终会产生巨大的气泡，并很快破裂。只是将空气压入牛奶中，而不持续添加任何泡沫。浓缩咖啡味道如何？您的浓缩咖啡平衡吗？是不是太苦了？最重要的是，我们正在寻找一种带有一丝甜味和明亮的味道，而不是浓烈或苦涩的味道。这就是我常说的我现在最喜欢的味道。至少我们在挂耳咖啡上看到的是这样的。我喝过的其他挂耳咖啡还没有达到这个水平。 Solis Barista Perfetta PlusBarista Perfetta Plus 是家庭咖啡师市场的一个相对较新的进入者，来自流行的入门级研磨机Scala 背后的瑞士品牌。 Solis 的浓缩咖啡很棒，Breville 的中档咖啡机、—— Infuser、Barista Express 和Barista Express Impress 也很棒。顶部有一层条纹克丽玛，有助于很好地提取镜头。 Solis 蒸汽棒功能极其强大，可产生美妙的纯白色。它也在一个小封装中完成所有这一切。它的宽度刚刚超过7 英寸。我无法充分强调这在反重型类别中具有多大的优势。 —— 是一款非常纤薄但坚固的机器，因此当我将手柄锁定到位时，它不会在台面上滑动。它具有任何优秀的半自动机器都必须配备的自适应PID 控制器，以及前端和中心的压力表，可提供有关萃取过度和萃取不足的实时反馈。您还可以在三种不同的冲泡温度设置之间切换，并手动设置预浸泡和冲泡时间。不幸的是，更改这些设置并不直观，并且需要按下一系列难以记住的按钮。请务必将使用说明书放在手边。当然，这些咖啡机在中国可能无法直接购买，因此您可以选择具有类似功能的其他品牌。
Solis Barista Perfetta 浓缩咖啡机亚马逊479 美元西雅图咖啡机479 美元Rancilio Silvia Pro X 专业消费者机器通常是最流行的商用机器的缩小版本。兰西利奥在裁员方面做得非常出色。 Pro X 台面体现了严谨的专业精神。它不会以其华而不实的设计让每个人惊叹不已，但它结构紧凑、流线型，而且就其尺寸和价格而言非常实用。配备双锅炉，咖啡机和蒸汽棒都连接到各自的热源，因此您无需等待机器达到合适的温度即可在冲泡后蒸汽牛奶。 （蒸汽锅炉的运行温度比浓缩咖啡锅炉更高。）蒸汽棒也很好用，但我们更喜欢Diletta 的蒸汽棒。 Rancilio 还对这台机器的早期版本进行了很好的升级，添加了压力表，可以轻松验证您是否以正确的压力进行拍摄。我也喜欢闹钟功能。机器需要15 分钟才能预热，因此只需将其打开，它就会在早上准备就绪，因此您无需等待。还包括热水器。正如我在Diletta 中所说，对于这个级别的机器来说，设计就是一切，在选择机器时，个人喜好会发挥很大的作用。我毫不犹豫地推荐Rancilio Silvia Pro X。我们喜欢Diletta Mio 护理。
在浓缩咖啡萃取方面，Rancilio Silvia Pro 与Solis 一起在1,000 美元以下类别中名列前茅。它还具有与蒸汽棒分开的压力表和热水分配器，用于制作美式咖啡（或茶，如果您愿意）。由于多种原因，它失败了。蒸汽棒不如Solis 强大，也不能产生高质量的泡沫。索利斯带来了严重的篡改，但相比之下，布雷维尔显得脆弱。最后，这个很大，会占用你的台面更多空间。如果我们可以购买小包装的相同咖啡，我们就会购买。
Breville Infuser 浓缩咖啡机亚马逊$600 Williams-Sonoma $600 Breville Express Breville Barista Express 基本上是一个带有内置毛刺研磨机的浸泡器，所以虽然它仍然是一台非常好的机器，但由于上述原因，它有点不那么复杂。它在激烈的竞争中输给了索利斯。但另一个问题是研磨机.它是一个很好的研磨机，但不如我们推荐的独立咖啡研磨机。您可以获得更好的包装，基本上占据相同的空间，并且以与Solis 大致相同的大米价格，您可以获得像KitchenAid 这样的出色的独立研磨机。
半自动咖啡机：Breville the Barista Express Espresso Maker 亚马逊售价600 美元BED BATH BEYOND 售价750 美元Gaggia Classic Pro 采用黑色不锈钢机身，Gaggia Classic Pro 具有意大利咖啡馆的外观，但它看起来不错，不仅如此。这是一台很棒的机器，也是这个价格范围内唯一一款具有商业尺寸58 毫米手柄的机器。问题是机器附带的廉价塑料搅拌棒对于手柄来说实际上太小了。浓缩咖啡稍微萃取不足，但我不确定这是因为很难正确压实还是机器本身的问题。
半自动咖啡机：Gaggia Classic Pro Espresso Maker，亚马逊Rocket Appartamento 售价448 美元与其他价格较高的专业消费者型号相比，我们认为Rocket Appartamento 的表现不佳有几个重要原因。首先，只有一个锅炉，所以拉完镜头后你必须等到你得到蒸汽牛奶（不是很长，但仍然）。其次，该机器配有压力表，但似乎只能承受3巴的压力。随附一个高品质手柄过滤器，但尖端无法一直到达过滤器的侧面，从而在侧面留下松散的地面。它没有计时器或外部温度控制，因此您必须依靠外部设备来调整浓缩咖啡的所有组件。
Rocket Espresso Appartamento Espresso Machine SEATTLE COFFEE GEAR $1,750 DeLonghi Dedica Deluxe Edition 显然DeLonghi Dedica Deluxe也在中国销售，但我不会对这台机器做太多评论。总之，德龙这个品牌在我心目中的地位是非常高的。虽贵，但今天就不多讲之前多次提到过的品牌了。
DeLonghi Dedica Deluxe 亚马逊270 美元Williams Sonoma 300 美元Cuisinart 浓缩咖啡机对于200 美元以下的半自动咖啡机，Cuisinart 浓缩咖啡机做得很好。与Gaggia 一样，Cuisinart 也配备手动控制装置（用旋钮而不是开关）来启动和停止每次冲煮。蒸汽棒非常强大，但难以控制，并且产生了过多的泡沫。
Cuisinart 浓缩咖啡机亚马逊$200 JC PENNY $200 DeLonghi 15 Bar 浓缩咖啡和卡布奇诺机DeLonghi 15 Bar 浓缩咖啡和卡布奇诺机也是一台非常好的机器。如果选择咖啡机的话可以直接瞄准国内的DELONGHI或者KRUPS。如果您对美度或JURA感兴趣，请根据价格和性能来选择机器。在今天的文章中我不会详细介绍。
De'Longhi 15 Bar 浓缩咖啡和卡布奇诺咖啡机亚马逊175 美元Williams Sonoma 200 美元汉密尔顿海滩浓缩咖啡和卡布奇诺咖啡机汉密尔顿海滩浓缩咖啡和卡布奇诺咖啡机：咖啡是水状的，是的，但是上面有一层神秘的油，而且很厚，几乎是慕斯。很难从手柄上取下滤篮进行清洁。无论我如何用力敲击龙头盒，都无法将尚未结成冰球的咖啡甩掉。
Hamilton Beach 浓缩咖啡和卡布奇诺咖啡机Joanne Fabrics 140 美元JURA E8 JURA 可制作所有全自动咖啡机中最好的浓缩咖啡。这就是我坚持工作的原因。因为您想在家里喝到最好的咖啡。对我来说，成都办公室的员工们分享的就是一场酒会。
风孜挂耳足矣。偶尔我也喝JURA做的拿铁，前几天的文章中，有人留言推荐Breville， Breville Barista Express Impress 和JURA E8相比之下，Jura 的味道略显柔和，但口感摆在那里。我们知道很多人实际上更喜欢稍微淡淡的意式浓缩咖啡，它的许多牛奶饮料也获得了高分（只要它们是用真正的牛奶制成的；正如我之前提到的，牛奶和奶粉加起来可以创造奇迹）。用JURA做的纯白咖啡和卡布奇诺咖啡中的牛奶质地比我们从任何半自动机器上得到的都更浓稠、更光滑，全自动也是如此（我们自己用的JURA是全自动的）。E8 也相当安静。但JURA的全自动机器会发出很大的噪音，但侏罗山的研磨和酿造的分贝水平偏低。 JURA E8汝拉$2,400威廉姆斯索诺玛2,400 美元Delonghi Magnifica EVO 配奶泡器Magnifica 是 Eletta Explore 的精简版，无论是在物理上（占地面积更小）还是在功能上（它只能制作七种不同的饮料）。它制作的意式浓缩咖啡非常好，但牛奶出来的时候不如 Eletta Explore 上的那么顺滑。我们喜欢它更小，而且它比我们的首选低 900 美元这一事实并不是一件小事，但考虑到它推出的产品的局限性，我们实际上认为你最好选择 Breville semi-自动机器。如果你确实想要全自动的东西，你可以通过升级到 Eletta（或 Jura）来获得更多的机器。 Delonghi Magnifica EVO 配奶泡器亚马逊900 美元百思买900 美元Concierge 确实配备了奶泡器，在 启动后几分钟内即可制作出精美的单杯、双杯或大杯咖啡，但感觉比 Delonghi 或 Jura E8 更受限制。这台机器很好，但竞争确实提升了超级自动浓缩咖啡机的水平。 餐桌旁Gaggia PrestigeGaggia 的咖啡与 Espressione 处于同一水平，但再次强调，与更强大的 Delonghi Eletta Explore 和 Jura E8 相比，该机器的功能非常有限。 Gaggia Prestige亚马逊758 美元Flair Pro 2我们承认，将 Flair Pro 2 与本次测试中的大多数其他机器进行比较并不完全公平，因为它是一款全手动杠杆机器。经过几轮混乱的反复试验后，我们能够用这台机器制作出真正美味的意式浓缩咖啡，但与此同时，我们把厨房里的咖啡溅得一团糟。如果你走这条路，诀窍是通过不要用力按压控制杆来允许短时间的预输液（附带的压力表可以帮助实现这一点）。不过，Flair 确实提供了出色的便携性，所以如果你想在路上喝上一杯好意式浓缩咖啡（真的比我们测试过的另一款手动意式浓缩咖啡机 Wacaco 更好），并且不介意与此相关的学习曲线机，这是一个明智的选择。 Flair 浓缩咖啡机 PRO 2亚马逊325 美元至于最终选择哪个品牌，这就仁者见仁了，我所罗列的品牌，基本都是经过我实际检验的，本来我个人是最喜欢JURA的，但是JURA的价格更多是偏向高端，国内买的话，一般都是5000美元起步，不太大众化，如果是米多不差钱的朋友，可以直接在JURA里考虑。但如果考虑性价比，那么DELONGHI,KURPS,BREVILLE等，都是不错的选择。 #全自动咖啡机##咖啡机##意式浓缩咖啡机##德龙#