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威士忌 21年,21年威士忌推荐

《威士忌杂志》(威士忌杂志)是世界上最著名的威士忌杂志,曾在世界威士忌奖(WWA)、全球威士忌行业奖、威士忌杂志名人堂和许多其他全球享有盛誉的威士忌出版物中得到专题报道。杂志。选体。

《威士忌杂志》 1号

该杂志创刊于1998年,至今已出版21年,共出版170期。为庆祝《威士忌》杂志创刊21周年,我们向您介绍21款21年威士忌,由《威士忌》杂志特别推荐,助您拥有更美好的未来。

下面,本文将按英文字母顺序简要介绍这21种21年威士忌。

1.艾伯迪21年(Aberfeldy)

40%,高地,非常具有成本效益,并展现出优质高地威士忌的复杂性和雪利酒风格(显示出更丰富的优势)。

2.艾伦21年(Alan)

46%,苏格兰岛,新包装绝对华丽,酒体展现了艾伦威士忌的丰富和复杂,脸上有圆润的雪利酒味道,鼻尖优雅甜美,带有苦橙、香料和深色的味道。正在漂流。巧克力(新包装精美,这款21 年威士忌是阿伦威士忌的丰富而复杂的表现,立即带有美味雪利酒的香气。口感优雅而甜美,带有苦橙、香料和黑巧克力的味道。去做) )。

3.百富21年(Balvenie)

40%,斯佩塞,苏格兰最后的熟成阶段是在之前装有30 年波特酒的木桶中进行。味道圆润、完美、圆润,口感奶油丝滑,回味无穷。

4.本里亚奇21年(本里亚奇)

40%,苏格兰,斯佩塞,在四种桶中熟成:波本桶、原味桶、PX雪利酒桶和红酒桶。我们的调酒师仔细平衡了这些丰富的桶特性,创造出酒体浓郁、果香浓郁的威士忌。该版本在四种不同类型的cask:波本桶、初榨橡木桶、PX雪利酒桶和红酒桶中陈酿。我们的调酒大师仔细平衡了这些风味浓郁的橡木桶的特性,创造出风味浓郁的威士忌,为Benriach 的果味烈酒增添了层次的复杂性。

5. 加拿大落基山脉21年

这款威士忌采用46% 加拿大成分,采用冰川水精心手工酿制而成,复杂而平衡,具有成熟谷物、雪松、松树和柑橘的诱人风味。

6.格伦卡丹21年(格伦卡丹)

苏格兰高地的格伦卡丹酒厂正在迅速发展,潜力巨大。绝对值得一试(21 年陈酿加入了快速增长的Glencadam 系列,包装精美,瓶装适饮度高达46%)。这是一家潜力巨大的酿酒厂,绝对值得一看)。

7. 格兰多纳议会

48%,来自苏格兰高地,在Oloroso 和Pedro Ximenez 雪莉桶中熟成,保持了最好的Glendronach 传统,具有浓郁的果味。非冷冻过滤器,色彩自然。

8. 格兰菲迪珍藏朗姆酒木桶成品

40%来自苏格兰斯佩塞,在加勒比朗姆酒桶中陈酿四个月,注入复杂而独特的层次,带有热带岛屿的浓郁活力,同时又富含迪伊威士忌无可替代的格伦菲尔特色。

9.格兰花克拉21年

43%,苏格兰斯佩塞,深琥珀色,充满甜美的香草味,浓郁而持久。 Glenfarclas 21 Year Old 很好喝,但是这个价格很便宜。

10. 格兰戈因21年(格兰戈因)

43% 高地酒,颜色比年轻葡萄酒更深,具有丰富的水果和橡木香气,颜色深,余味悠长,表明在雪利酒桶中陈酿时间较长(格伦戈因21 年陈酿明显比年轻葡萄酒更浓郁) 深沉、丰富和果香。 橡木香调 较深的颜色和较长的余味证明了雪莉木的老化。

11.格兰威特21年

43%,在苏格兰斯佩塞小批量生产,采用多种桶型,包括雪利酒桶、波本桶和传统桶,酿制出的威士忌具有极其丰富和深沉的酒味。

12. 格伦默里港木饰面

46.3%,苏格兰斯佩塞,在补充波本威士忌酒桶中陈酿,并在波特酒桶中陈酿,带来果香、甜味。口感上有黑醋栗和甘草的味道,以及焦糖、太妃糖和辣椒巧克力的味道(这是酿酒厂核心系列的一部分,这款21 年的酒在前波本酒桶中陈酿,然后在波特酒桶中完成酿造) ) 口感具有黑醋栗和甘草的香气,与焦糖、太妃糖和辣椒巧克力的香气相平衡。

13.高地公园21年

46%苏格兰高地之夜21的新版本于2019年推出,并在欧洲雪利酒桶、美国雪利酒桶和少量重新填充的橡木桶中陈酿。口感上,您会发现成熟芒果、晒干的橙皮、甜梨、新鲜生姜、肉豆蔻、香草和泥炭烟熏的香气(Highland Park 21 年于2019 年重新推出,是首款混合了灌装欧洲葡萄酒)橡木雪利酒桶、初装美国橡木雪利酒桶以及多种类型的续装酒桶,口感成熟,带有成熟的芒果、晒干的橙皮、甜梨和新鲜的生姜香气,肉豆蔻、香草和芳香泥煤烟熏味。

14.汝拉21年(汝拉)

46.7%,首先在苏格兰岛上的波本桶中陈酿21 年,然后在美国白橡木桶中陈酿,具有奶油焦糖、姜饼干和成熟浆果的香气。口感带有甜姜饼、白巧克力、香草杏仁饼、蛋奶冻和辛辣姜汁汽水的味道,并在美国白橡木桶中完成,带有奶油焦糖、姜饼干和成熟浆果的味道。包含甜姜饼、白巧克力、香草马卡龙、蛋奶冻和辛辣的鲜姜边缘。

15. McNair's 朗姆酒韭葱泥煤21 年混合麦芽威士忌

48%,单一麦芽威士忌,2020 WWA 世界最佳单一麦芽威士忌大师比利·沃克(Billy Walker) 将艾雷岛的泥炭风味与斯佩塞威士忌相结合,以其浓郁的酒体和丰富的泥炭味混合成格兰阿拉奇威士忌。它具有烟熏味,不添加焦糖,无需冷却或过滤,全部在Glen Allachy 酿酒厂进行混合、陈酿和装瓶。用于装桶的橡木桶包括新橡木桶、Oloroso雪利酒桶和红酒桶。新橡木桶可以带来吐司、烟熏、香料等风味,雪利酒桶可以带来浓郁的干果、葡萄干、黑巧克力、坚果的味道,红酒桶可以添加果香、芳香的单宁。三个木桶的美妙混合赋予了这款威士忌更加多样化的风味特征。

16. 派克溪斯佩塞终点站

45% 加拿大风味,这是加拿大威士忌和苏格兰斯佩塞威士忌的结合。经过21年的熟成,最终装入斯佩塞威士忌橡木桶中。浓郁的果香,混合了温暖的香料、干橡木、李子、烟草和浓郁的蜂蜜黄油。斯佩塞给这款威士忌添加了浓郁的香料,使其成为喜欢冒险的人的绝佳美酒。但它不仅仅是一种新奇的酒,口感丰富,果香浓郁,与温暖的香料、干橡木、李子和干果味相结合。烟草味和浓郁的蜂蜜般的黄油味为这款本已古老的威士忌增添了浓郁的香料味,适合喜欢冒险的人。

17. 红胸

46% 爱尔兰风味,由发芽和未发芽大麦混合酿制而成,在波本威士忌和初装Oloroso 雪利酒桶中陈酿,口感丰富而复杂(迄今为止最古老的Redbreast 表达方式,这是陈酿麦芽和未发芽大麦的组合)将波本威士忌和初装Oloroso 酒桶混合,制成浓郁而复杂的威士忌。

18. 皇家布莱克拉21年(Royal Blackla)

这款威士忌在苏格兰高地的雪利酒桶中陈酿40%,具有令人满意的可可和甜美夏季浆果的口感,并带有一丝泥土和甘草的味道,赋予其经典的Royal Black La 21 年度新表达。此桶具有浓郁的可可和甜美的夏季浆果香气,并结合一丝泥土甘草的味道,带来令人满意的口感。

19. 皇家礼炮21年(皇家礼炮)

40% 苏格兰调和威士忌。皇家礼炮是芝华士皇冠上的宝石,是为庆祝英国女王伊丽莎白二世的加冕而设计的。这款酒浓郁而复杂,具有果香和精致的花香。这款花瓶涂有蓝宝石釉,让人想起芝华士皇冠上的宝石之一皇家礼炮。这款21 年威士忌是一款强劲而精致的威士忌,带有果香和精致。花香香料。它被装在一个独特的瓷壶里,壶上涂有蓝宝石釉,让人想起镶嵌在皇冠上的珠宝。

20.托马汀21年(托马汀)

这款酒46% 产自苏格兰高地,在波本桶中陈酿,未冷藏并过滤,口感清淡顺滑,带有热带水果和新鲜出炉的牛角面包的味道。苹果和蜂蜜的香气,还有黄油的味道。

21.Tomintall 21 年(Tomintall)

40%,斯佩塞,苏格兰这款21 年Tomintour 是一款易于饮用的威士忌,具有花香、果香和辛辣香气,深受斯佩塞粉丝的喜爱。这款威士忌具有果香、辛辣的特性,将令易饮斯佩塞陈年威士忌的爱好者满意。不以地球为代价。

Dasu:持有WSET(国际葡萄酒及烈酒教育基金会)高级认证和SMWA(苏格兰单一麦芽威士忌学院)高级认证,致力于葡萄酒及烈酒教育和推广。欢迎并关注。

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