xnx8888@com 作为世界一流的水晶酒杯工厂，Riedel的水晶酒杯在红酒品鉴过程中发挥着重要的作用。只有好的水晶酒杯才能将酒的香气和味道传达得淋漓尽致。
Riedel，世界最高等级的水晶玻璃和酒杯工厂，位于中欧小镇卢夫坦。小镇拥有中世纪的城堡和极富创意的现代建筑，相得益彰，仿佛穿越时空低语着过去。我第一次接触Lido酒杯其实可以追溯到六个月前的一次品酒会，当时我对水晶的优雅和细心感到惊讶，于是我向朋友询问了这款酒杯的来历。了解它的起源和财富，背后的沉淀也塑造了它今天的命运。
生产流程
准备材料
将水晶酒杯原料（玻璃成分：硅砂、白垩、苏打、钾）和所有氧化铅原料按比例混合在一起。
炉边融合
水晶玻璃是由玻璃成分原料和氧化铅经高温煮熔而成。这就是使用超高温液晶玻璃生产纯手工葡萄水晶酒杯的开始。
吹杯体
需要具有多年经验的技术人员来掌握吹制热量并创造出无与伦比的独特酒杯。因此，它也是整个酒杯制造过程中最重要的环节。
制作杯脚
将杯体和杯柄一体化。杯身成型后，再制作杯柄，这也需要耐心和灵活的工具手，必须非常仔细地制作。
压杯架
手工水晶玻璃酒杯是采用高温液体原料，吹制杯体，打造杯柄，最后用特定工具压紧杯托完成的。
水晶酒杯非常微妙的波浪形表面可以让酒香更快地绽放，从而增加辨识度和享受。
Riedel | 劳斯莱斯酒杯，追求“品酒”的极限“人生苦短，无法用二等酒杯喝一流酒。”而是要充分利用它并获得终极享受。 Riedel 是一种古老的乐器，可以酿造出最好的葡萄酒。 Riedel的中文名字完美地描述了Riedel的功能和特点：酒满杯，酒杯交错，钟声如晨钟。
Riedel 酒杯和醒酒器在世界各地的婚礼、招待会、国宴等重要场合随处可见。奥巴马总统访华时，国宴上使用的酒杯就是中国首富马云和全世界的酒杯。首富Bill Guy Ci的晚宴上使用的酒杯仍然是Riedel Sommelier Bourgogne Grand Cru系列，而黄晓明和Angelababy的世纪婚礼上使用的水晶杯香槟杯仍然是Sommelier Black Tides系列Riedel 为他们定制的。
从1756年到2018年，Riedel家族已历经11代，成为全球最大、最专业、最具影响力的酒具品牌。每个狂热的葡萄酒爱好者都应该在家里拥有一个Riedel 酒杯或一套Riedel 酒杯。
《时代》杂志曾这样评价他们： “虽然Riedel家族的名字从未出现在任何葡萄酒标签上，但这个奥地利Kristall家族在过去50年里为提高葡萄酒爱好者的品酒享受做出了重大贡献，在制造业中是无与伦比的。”
毕竟，Riedel 品牌家族的两位创始人拥有“酒杯行业标准制定者”和“现代功能酒杯发明者”的称号。
你可能不知道，现在国际知名施华洛世奇品牌的创始人——丹尼尔·施华洛世奇，曾经是Riedel的学生。当Riedel因二战濒临破产时，施华洛世奇家族慷慨地向Riedel第八任继承人Walter Riedel及其儿子Klaus Josef Riedel捐赠了450万奥地利先令。在奥地利库夫施泰因(Kufstein) 开展业务建立了一家新工厂，以帮助Riedel 摆脱危机。
丹尼尔施华洛世奇
历史的车轮留下了相交的车辙，世界顶级的水晶饰品和最专业的水晶酒杯在泥泞的洼地里相遇，雨停天晴后，它们向各自的方向播撒了无尽的希望。 Riedel 已在其第八代和第九代继承人的灰烬中重生。
第八任继承人：沃尔特·里德尔
(1895-1974)
第九任继承人：克劳斯·约瑟夫·里德尔
(1925-2004)
Klaus Josef Riedel，现代功能性酒杯的发明者
在Riedel发明其创新的简单杯形之前，欧洲人更喜欢雕刻复杂、图案丰富的酒杯。当你将酒倒入玻璃杯中时，你看不到酒本身的颜色。当时的酒杯首先是一种美丽的装饰品，然后是盛酒的容器。
克劳斯·约瑟夫·里德尔（Klaus Josef Riedel）是历史上第一个发现酒杯的形状和大小会影响葡萄酒的香气、味道、平衡和余味的人。他的创新将彩色或切割玻璃制成的旧高脚杯变成了不起眼的薄吹制玻璃圣杯。
薄薄的玻璃墙和朴素的轮廓让侍酒师能够轻松欣赏各种葡萄酒的优雅色彩。为了更好地表达不同类型葡萄酒的个性，传达它们微妙而独特的“信息”，克劳斯·约瑟夫·里德尔（Klaus Josef Riedel）仔细研究了葡萄原产地、葡萄类型和酒杯之间的密切关系，研究并使用了不同的葡萄品种来进行酿造。容纳不同的葡萄酒。人们研究和开发了许多独特的玻璃形状。
Klaus Josef Riedel 对酒杯的要求非常苛刻。如今，用红酒杯喝红酒、用香槟杯喝香槟仍然可以接受。但同样，这种区分是基于葡萄酒的产区、原料的品种和酒庄的水平，有些人仍然认为这是一种幻想，更不用说几十年前了。经过一生的努力和实践，Klaus Josef Riedel 提出了“形式追随功能”的新理念，彻底改变了世界各地的酒杯格局。克劳斯·约瑟夫·里德尔也被称为现代葡萄酒之父。眼镜。
1961 年，Riedel 推出了当今常见的红、白和起泡酒杯，并于1973 年推出了首款功能性酒杯Sommelier Bourgogne Grand Cru。这是第一个根据葡萄酒特性设计的高脚杯系列，被认为是现代酒杯历史上最重要的设计，并永久陈列在纽约现代艺术博物馆。
Klaus Josef Riedel为一个家族品牌在酒杯行业取得了前所未有的辉煌，将Riedel牢牢地印在了每一位专业酒评家的心中。
全球最具影响力的酒评家罗伯特·派克（Robert Pike）曾对：说：“无论从专业/技术的角度分析，还是从追求品味的人的审美角度判断，Riedel的酒杯都是“世界顶级玻璃。” Riedel眼镜之间的差异是无与伦比的，差异是难以形容的惊人。 ”
永恒的酒杯
Riedel 产品目录中的酒杯种类繁多，仅Sommelier 系列酒杯就有40 多种。除了上述根据地区和品种不同的红、白葡萄酒杯和起泡酒杯外，我们还有法国干邑V.S.O.P杯、法国干邑X.O.P杯、意大利格拉帕杯等其他类型。杯子、单一麦芽威士忌杯子、名酒大吟酿杯子等
如果没有对细节的极致把控和对味蕾无尽的想象和追求，像这样制作酒杯的工厂可能早就“失传”了。值得庆幸的是，Riedel的继承者们已经完成了历史使命，仍在“专业化、功能化的酒杯制作”道路上努力前行，频频创作出优秀作品。
Riedel认为，一个好的酒杯设计应该涵盖三个方面：
1、杯壁的透明度和厚度：为了品酒时的视觉效果。
2. 杯子的大小和形状：决定了葡萄酒香气的强度和复杂性。
3、杯口形状：决定葡萄酒进入口腔时与味蕾的第一接触点，影响葡萄酒的各种感觉（酸度、单宁、酸味、酒精含量等）。
每一款Riedel酒杯均按照这些严格要求精心打造，而我们的水晶酒杯则由专业大师手工打造，极其优雅高贵。手工制作的杯子表面粗糙，敲击杯子时会发出优雅迷人的声音，就像古刹的寺钟一样。
Riedel 每年生产6000 万个杯子，但只有25 万个是由工匠手工吹制的。由此，Riedel手工杯子的价格一路飙升，远远超过机制杯子的价格，但仍然吸引着葡萄酒爱好者。 （文/FAIRY范睿）
