您的位置 首页 > 新农资讯

环境更好口味不变,这家海派西餐厅焕新归来的第一周,上海人都去排队了

用猪排代替洋牛排,用番茄酱代替俄罗斯甜菜,用蛋黄拌上沙拉酱,就可以做出三种最流行的上海西餐:炸猪排、罗宋汤、混合沙拉。它是老上海人为了保存当年的记忆而创建的。以此为招牌菜的新里茶西餐厅于去年9月中旬关门整修。新年伊始,餐厅以全新面貌回归,受到老顾客的好评,纷纷表示“环境变好了,但传统味道没变”。经典的红色格子桌布和明亮的玻璃灯不再存在,取而代之的是明亮的大理石桌面和藤椅,整体色调以深绿色和乳白色为主,但带有淡淡的酒红色的窗帘和半圆形黑铁艺。窗户仍然存在。老上海的气氛。昨天下午5点左右,记者打开新力茶西餐厅的大门。如果你仔细观察餐厅的布局,你会发现前台被移到了门口,并安装了甜点和咖啡的展示窗。通往二楼的楼梯向内移动,上行时左右两侧都是用餐区,营造出蜿蜒曲折通向僻静区域的感觉。二楼的横梁全部拆除,顾客上楼不再需要弯腰。

老店新开,生意兴隆。下午五点,餐厅已经坐满了,剩下的几张桌子都被顾客提前预订了,前台也开始发放号牌。工作人员表示,由于餐厅在元旦正式开业,下午和晚上的用餐高峰时段会出现排队现象,人多时有时会延伸到门口的花坛。什锦沙拉、奶油蘑菇汤、吉列炸猪排、炸盘鱼、奶油葡国鸡、西米豆沙布丁、理查德米饭……陈先生一家的餐桌上,摆满了新力茶的代表产品。品种几乎一样。相当多的数字。 “小时候,我的家人就住在附近,每隔几个月我的父母就会带我出去吃西餐。当我听说一家老字号的Shinri 茶店开业时,我非常高兴。” ``他们为我的父母做了特别的预订并带我去了那里。我的妻子和孩子都记得以前的味道,我6岁的女儿也能体验到父亲童年的快乐。坐在二楼的江老师夫妇也来追忆往事。 “谈恋爱的时候,我们去Shinricha吃饭,当时感觉那里有点气氛,有点阶级,桌上有炸猪排汤,两个人就问了。”工作人员齐声辣酱油,新推出的炭烤鲈鱼也获得好评。 “来了好几年了,记忆中的味道还是一样,摆盘也变得更加精致了。今天,我把女儿留在家里,去‘约会’去吃白玉她。”下次会尝试一下。”

傍晚5时30分,排队取号的市民越来越多,除了神龙茶的老朋友外,还有闻讯赶来的年轻人。 “这两天看了一些逛店视频,觉得很有趣,就趁着周末过来看看。95后小徐来了。”她和朋友一起,我们一进门就开始拍照。 ``本来我只知道红楼店是做上海风味的西餐,也没有尝试过新梨茶,但是今天一进去,就觉得很有西式的氛围,奶油汤有一股很好闻的奶香。老店新开的新立茶,继续传承传统经典菜品,在提供西班牙排骨、鲈鱼的同时,还推出了多款创新菜品,包括。木炭烤架、奶油西葫芦汤和精选沙拉。这样的。一名工作人员告诉记者,价格波动不大,部分菜品涨价1至2元。但现在该店有多个团购套餐,提供不同的优惠和折扣。

20世纪70年代和80年代,到海燕、凯里科、东海、德达、红楼等著名西餐厅吃饭是一种时尚。与传统的西餐不同,很多菜肴都是上海人自己创造的。海派西餐是西式餐饮与中国文化的融合,创造出一种独特的“海派西餐”,增添了适合上海人的口味。烹饪。这是我对很多“80后”西餐的第一印象。现在上海的海滩上有无数的国际美食餐厅,来自世界各地的厨师和经理为您提供最正宗的风味。然而,对于上海人来说,“海派西餐”早已经典又时尚,而新里查西餐餐厅的复兴,不仅给老字号餐厅赋予了新的活力,而且具有强烈的传承感和传承感。它也发挥着驱动力的作用。这反映出未来我们将为更多新老食客带来特别的回忆。

本站涵盖的内容、图片、视频等数据,部分未能与原作者取得联系。若涉及版权问题,请及时通知我们并提供相关证明材料,我们将及时予以删除!谢谢大家的理解与支持!

Copyright © 2023