xnx8888@com 随着天气一天天变热，我的晚餐也变得越来越素食。一是天气太热，吃不了油腻的食物，二是下班回家太晚，做大菜时间太长，菜做好了来不及吃完。一顿饭。今天，我家的晚餐是三菜一汤。我在工作时的自助餐厅里打包了这些玉米饼。
三道菜都是素的，两热一冷，一次做很多，吃好几天，非常方便。另外两种炒菜也很简单，营养丰富，经常被孩子和家庭使用，准备和炒菜只需10分钟。
我回到家有点早，先把粥煮好，洗干净，切好炒，就做好了，能热两碗粥了。周末我会蒸火锅，然后放在冰箱里冷冻起来吃，但只要用微波炉加热2分钟，它就和刚从锅里拿出来一样热。不过今天我们有玉米饼，所以今晚吃的不多，一份玉米饼就够我们三个人吃的了。当我把所有的食物都放在桌子上时，我丈夫进来了，洗手后，我们就可以立即开始吃饭了。这是我们家平凡又琐碎的日常生活，但却是一件伟大的事情。
【番茄酱煮花椰菜】
材料：菜花半个、番茄1个、小葱1个、蒜瓣2瓣、盐适量、糖5克、油少许。
我们家里经常做，孩子们也很喜欢。酸甜可口，夏天吃最好。做法简单又营养：将菜花分成小朵，泡水，洗净，捞出沥干。炒锅烧热油，将葱花炒香，加入花椰菜和西红柿，加入足够的水盖过花椰菜。会更少。
[蒜蓉豆腐]
材料：豆腐300克，蒜芽数个，葱1根，盐少许，五香料粉1茶匙，白糖5克。
如果你煮几千块豆腐或几千块鱼，可以让它更加美味。豆腐切成均匀的厚片，锅中加入油，炒至表面微黄，放入葱花炒香，加入白糖、适量的盐、少许五香粉，加入适量的水。盖上锅盖，煮10分钟，直至豆腐变软，加入蒜苗，炒至熟透。
[混合豆芽]
材料：豆芽500克，韭菜一小把，蒜5瓣，韩式辣酱2汤匙，鲜酱油2汤匙，糖适量，盐适量。
这是一道非常受欢迎的夏季配菜，周末可以做一锅，吃上好几天。豆芽去掉根部和豆荚，用冷水浸泡约5分钟至完全煮熟。将豆芽、切碎的葱和蒜末放入一个大碗中，然后加入韩式辣酱。将酱油或鱼露和白糖混合，戴上手套挤压均匀，放入冰箱冷藏2小时，非常美味。
今天的这道粥非常适合夏天的晚上，能够祛暑解暑。主食是玉米粉馒头，适量吃些营养丰富的粗粮就好。
今天的晚餐简单又美味又快捷。请在文章末尾联系我们。
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