xnx8888@com 下班回家，花不到30元，就能轻松准备晚餐7样东西（柴、米、油、盐、酱、醋、茶）。最基本的生存保障。厨房是油烟最多的地方，也是一个家庭人性最明显的地方。有句话说，厨房里藏着生活。回到家，我关心的不仅是亮着的灯，还有厨房里的香味和淡淡的烟花味。
我和老公都擅长做饭，每天下班后我们一起逛街，回家后一起做饭。饭桌上，我看着孩子们吃得可口，分享着日常生活中的精彩故事，有说有笑，简单快乐。
我和老公都工作，时间不多，所以我们经常选择一些简单快捷的菜，容易做，但不容易尝。今天我同时用两个锅做了三菜一汤，成本不到30元。它简单、实惠、干净。卫生，可以安心食用。
【今日菜谱】：土豆丝、猪肉、芹菜炒，西红柿、金针菇、生菜炒，丝瓜汤。
首先，在烹饪前准备好所有原料。
1.大蒜去皮切碎，葱切细。
2、西红柿用十字刀切去顶部，放入沸水中泡一会儿，西红柿去皮切成小丁，金针菇去掉根部。
3.生菜洗净，切成小块。
4.丝瓜去皮，切成方块。
5、土豆洗净去皮切条（口感不如手切的好，但要用清水洗几遍，去掉多余的淀粉）。为防止颜色变黑，洗涤后请将其浸泡在水中。芹菜洗净，去掉叶子，拍干以释放芹菜味，然后切丝。
一切准备就绪后，将油放入煎锅中加热，然后开始煎炸。
首先将丝瓜汤煮沸，砂锅中加入油，油热后放入蒜末炒香，加入丝瓜炒匀，然后加入开水（砂锅烧热后加入凉水，因为会炒）。 ））煮几分钟至丝瓜变软，煮熟后加入鸡粉、盐和葱花，搅拌均匀即可食用。
煮汤的时候也可以煎另一面。这些都是非常简单的菜肴，只需几分钟即可准备好。
芹菜土豆丝炒猪肉：这道菜确实是我的最爱。它有酸味，能刺激食欲。记得小时候，每次妈妈做这道菜，我都会多吃一碗。米。
具体做法：锅中热油，放入蒜末炒香，加入干土豆条和芹菜段，炒几下，加入白醋（可以让土豆条更香脆爽口）继续油炸。加入生抽、盐、鸡粉和葱花，炒至热透，然后从锅中取出。
番茄金针菇的制作方法：烧热油，加入蒜末炒香，加入番茄丁炒软，加入金针菇炒香。几分钟后加入生抽、蚝油、盐，加入鸡粉搅拌均匀即可起锅。您还可以添加牛肉片，煮几秒钟，然后取出。你的火锅会更加美味！
炒生菜：热油，加入蒜末炒香，加入生菜，用大火炒香，盛盘即可。
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大家好，我是丹姐。她是一名数学老师，同时也是一位喜欢烹饪美味佳肴并喜欢在厨房工作的母亲。如果您觉得这篇文章对您有帮助或者喜欢，请点击关注丹姐的小厨师。我将分享我自己的经验。如果您对日常的用餐体验有什么不同的意见或者好的建议，欢迎在下方留言或者评论。感谢您的观看，我们下次再见！
