xnx8888@com 这几天阴雨连绵，六点前天就完全黑了，凉爽极了。在这样的日子里，下班回家就能吃到热腾腾的饭菜是我最幸福的事。天。因此，工作日准备的食物大多是快餐，通常保证在一小时内准备好。今天的晚餐是三道菜的饭菜，可以在两个炉子上同时做，30分钟就可以准备好。全家人都喜欢它，因为它简单又美味。
炒梭子蟹买菜很久了，发现了几个窍门。台风天周末菜价通常要几十美元。比平时贵了，所以偶尔换换一下买菜的方式吧（笑），生活不是越来越好了吗？
【用料】：青蟹4只，料酒适量，盐适量，油适量，老姜1块，韭菜适量【制作方法】：1.将购买的青蟹洗净，打开蟹盖，去掉蟹肺和蟹肚，用刷子清洗蟹壳，将蟹肉切成两半。 2、切好的螃蟹发黄的地方撒上面粉，这样炒的时候就不会掉黄了。 3、锅中倒入适量油，加入姜、葱，炒香后加入蟹肉，炒至蟹壳开始变红。 4、加入适量料酒和少量盐，炒匀，加入适量开水，将青蟹壳放入锅中。 5.煮沸后，再煮5分钟，撒上葱花即可关火。
鸡蛋炒金针菇金针菇常见的吃法是凉拌或火锅，但这次我尝试了不同的做法。 金针菇的脆脆、鸡蛋的香味和青椒的清爽结合在一起，味道鲜美。它不仅简单，而且营养丰富，特别适合孩子。
【用料】：鸡蛋3个，金针菇1把，青椒1个，料酒少许，盐适量，油适量【制作方法】：1.金针菇去根，去皮他们，然后将它们漂白。放入沸水中，捞出，切成小块。 2.鸡蛋打入碗中，加入料酒和少许盐，搅拌均匀。 3.锅中烧热适量油，待蛋液底部凝固后，用锅铲快速摊开，搅拌均匀即可享用。 4、辣椒去籽，切碎，放入锅中，加入切碎的甘草翻炒。品尝。 5.将炒好的鸡蛋倒入锅中，炒匀，然后加入葱花。
炒荸荠过了九节就开始变老了，如果这几天不赶紧吃的话，就得等到明年了。在我家，我们永远不会厌倦它，因为我们可以吃它而不厌倦它。
【用料】：菱角500克，盐适量，白糖适量，醋1勺，油适量【制作方法】：1.菱角洗净，对半切开，倒入适量的水数量。锅中热油，放入荸荠翻炒均匀。 2、加适量盐调味，加少量水，煮至菱角变色后加少许白糖调味。 3、关火前加入一勺醋，可以让菱角的味道更香、更爽口。
更多美味家常菜谱和面包食谱，敬请关注lsj。每天我们都会分享如何用最简单的食材做出最令人垂涎欲滴的家常饭菜。您的点赞和分享是我最大的心愿。如果您喜欢，请关注我们，我们一起聊聊烹饪的乐趣！
