xnx8888@com 如何区分食品加工机、搅拌机、破壁机、榨汁机、榨汁机、慢速榨汁机和压榨机之间的区别？厨房里小家电齐全，有厨师机、破壁机、食品加工机、榨汁机和榨汁机。你家里有哪一款？简单来说，这些机器有什么区别？
食品加工机：使用旋转刀片的切碎机。
搅拌机：原理和使用方法与食品加工机类似，但名称略有不同。
破壁机：带有快速旋转刀片的食品加工机。
榨汁机：带有缓慢旋转刀片的食品加工机。
榨汁机：通过螺杆挤压榨汁的机器。
慢速榨汁机：同上。
按：同上。
一般来说，它们分为两种类型：压榨水果，不含果肉或种子；以及切碎的营养水果，所有果皮、果肉和种子都被压碎并混合在一起。它还会抽真空。食品加工机基本上是切碎类型的，但产生真空后，果汁不太可能氧化，并且增加了真空。
榨汁机只能榨含水量较高的蔬菜和水果，而且清洗起来比较麻烦，所以家里很少使用，基本都留在厨房顶楼积灰尘。食品加工机之所以被称为食品加工机，是因为它们不仅可以用来制作果汁，还可以混合不同的食物和干原料。每个家庭至少需要一台食品加工机。
很多人认为撕墙机只能使用湿材料。根据我的经验，如果您只使用湿原料，那么使用常规食品加工机更实惠、更方便。食品加工机的价格低至99元，最多几百元，所以不需要花2000多元买一台破壁机。
比如夏天太热，想喝葡萄泡泡果奶，可以直接使用99元的无线便携式果汁机来满足你的夏季需求。
如何度过夏天喝荔枝奶150g碎葡萄+1杯养乐多+适量碳酸水
只需将5-6粒荔枝果肉+1瓶养乐多+碳酸水放入食品加工机中混合在一起，就能做出美味又健康的东西，这就是你这个夏天想要的。
搭配上可爱的杯子，不仅好吃还可爱。
介绍一下6款食品加工机参赛者：介绍一下我挑选的6款小型食品加工机产品，从进口产品到国产产品都有。
其中最便宜的是199元，最贵的是从海外日立购买的160美元。
日立HX-C2000：这款日立机型在当时设计比较时尚，杯子配件种类丰富，而且只需挤压盖上盖子即可随身携带。
除了与成分相匹配的3 种刀头外，KRUPS 的卖点还在于其2 速设计和高度耐用的玻璃机身。
Pinlo Food Machine Pro：这是我众筹价格199元买的一款500瓦的Pinlo食品加工机。听说这家公司还给日本、美国、欧洲的顶级品牌做代工，业绩也很出色。质量和价格均能超过国内同类产品。让我们看看事实是否如此。
NutriBullet 食品加工机：1200W 超大功率。移动这台机器需要变压器。您可以在购买时购买多个刀头作为备用。
卡萨帝HB1711：一款紧凑、方便、轻便的食品加工机，不占用太多空间。
Morphy炊具具有600W的高功率输出、一键启动和自动绞肉程序。这是这六台机器中最聪明的。
电压要求：首先我们来谈谈电压。有些产品与电压相关，购买时需要变压器。
这两款NutriBullet Balance NB-205和日本HITACHI HX-C2000是从海外购买的120V版本。使用时需要变压器，有点不方便。这两款机器的变压器也占用很大空间，存放不方便。我是在海外购物时得到的，但变压器很麻烦，所以我最终没怎么使用它。
开关设计：六台机器中，开关方式差异很大，一共有四种。
卡萨帝、日立、KRUPS采用面板按钮开关，按下即启动，松开即停止。 KRUPS提供了两种速度调节，但实际使用起来不太方便，因为按钮都在机身上。
按下杯体时Pinlo自动启动，松开手时自动停止。只需按下杯体即可启动。比前三种更方便、好用。
Morphy提供自动程序，是6款机型中最智能的启动方式。点击开关，自动/切碎程序会自动间歇启动，让您轻松跳到高处。肉返回刀片并继续切碎以进行寸动。按下即可启动，松开即可停止。
NutriBullet看似按钮启动，但实际上是一种比较先进的磁力控制技术。当杯体卡入到位并且安全锁打开时，磁性开关被吸引到刀头上的金属环，打开开关并启动机器。
实际使用时，只要将杯体固定到位，它就会自动开始跳动。实际使用时间仅限1分钟。感觉很局促。
得益于这种设计，Pinlo 在未来的使用过程中不会出现带扣磨损问题，并且可以持续很长时间。启动方式和安全锁设计都是一流的。接下来，Morphy和Nutribullet将在没有防守的情况下自动停止1分钟。第三个是KRUPS。 2 速设计可以轻松压碎或捣碎果肉葡萄。
刀头设计刀头设计是食品加工机最重要的部分，也是其易用性的关键。
这六台机器中，KRUPS 的刀头最为标准。
KRUPS 附带烹饪用4 刃锋利刀头（浅黄色）、2 刃锋利绞肉刀头（红色）、2 刃钝刀干磨杯（深黄色）均可使用。用于各种目的。设计比较精巧合理。
NutriBullet 和morphy 都是相对较大的刀片。
Morphy的6个刀片各有不同的角度，并有2个锯齿形刀片，2个刀片设计为靠近根部切割，防止食物沉入底部并旋转。
NutriBullet的6刀片刀头具有更多的可变角度刀头被磨成非常锋利的尖端，并且具有非常好的硬度。我已经使用了很长时间了，没有任何缺口或边缘。
Pinlo的刀头也是6刀片刀头，每个刀片都有不同的角度，刀片镀钛以防止腐蚀。表面处理被认为更加复杂。
日立和卡萨帝的刀片设计相同，都是四片锋利的刀片。不同的是，日立的刀片有涂层，使刀片更耐用一些，而卡萨帝的刀片已经稍微卷曲了。
在刀头技术和设计方面，NutriBullet、morphy、Pinlo都采用了6刃特殊形状的刀片，而Pinlo的刀片是电镀的，并且有特殊的磨削刀片，可以额外购买59也有。标准配备刀头Peppa Pig 根据功能配备了三种类型的刀头，但更换刀头很麻烦，并且需要存储空间。
刀片兼容性：说到刀片设计，不得不说一下我发现的这个有趣的事情。
买的时候没注意到，拿到手后才发现日立的HX-C2000和卡萨帝HB1711很有趣。
这两款产品就像四叶片兄弟一样，叶片形状、角度、尺寸都一模一样。
主体和刀头也可更换。起初我没有注意到，但当我环视房子时，我发现安装了日立刀片。 很高兴您可以无缝地交换两者。
不过两者的材质有较大区别，日立的刀头经过电镀处理，可以有效防止食物的酸腐蚀，底座也采用POM材质。卡萨帝采用ABS材料制成。习惯机械键盘的玩家对这两种材质都会比较熟悉。 POM在硬度和耐磨性方面优于ABS。虽然两者的设计相同，但日立使用的材料显然更优越。
安全结构：所有六种食品加工机都有安全结构，除非搅拌杯安装到位，否则不会启动，但设计并不相同。
卡萨帝和日立采用相同的按压点设计。只有当刀头就位时，才能按此按钮启动。 Pinlo 搅拌机也有类似的设计，但它有四个点可以按下，而不是一个，您必须将所有四个点点击到位才能开始。
KRUPS也设计有推点，但只有当杯体正确贴合刀盘时，刀盘才会向下推杯体上的安全杆，机器才会启动。虽然看起来很安全，但实际上，由于飞机在使用过程中的振动，经常会发生断线的情况。两个研磨杯体都比较轻，所以正常使用时需要一手按压杯体，另一只手按下启动按钮，需要双手使用。
Morphy的安全卡口设计与NutriBullet类似，通过检测杯角的插入即可安全使用。只有将杯体正确插入三个卡口槽中才能启动机器。理论上来说这是安全的.
实际使用的时候，我发现这个突起磨损得很快……如果坏了……
因此，从实际使用的角度来看，卡萨帝、日立、品洛采用的安全结构更加方便、可靠、稳定。
其中，Pinlo 的多点按压扳机需要用力按压杯体，这样可以防止松动的风险，而推趾也不是我们第一次见到。 -启动方法主机上没有开关，因此清洁很容易。
干磨：作为多功能食品加工机，对一些干性食品如花生、核桃、咖啡豆等的研磨是必不可少的。使用咖啡豆作为测试对象，因为核桃和花生不需要磨得很细。
除了Morphy和Nutribullet由于杯子大而使用了20g的豆子外，干磨的对比则使用了9g的豆子。无论哪种情况，如果研磨时间太长，温度都会下降。影响风味。
卡萨帝Speedo Bar将所有豆子撞击到最高点，然后由于重力而落下并撞击下面较大的颗粒
日立也采用脉冲鞭打法
KRUPS干磨杯通过使用特殊的磨杯，可以更精确地研磨少量的干磨材料。
Pinro，得知Pinro杯子的顶部很小，底部很大，我有点惊讶。在打磨过程中，可以看到6把刀可以处理顶部和底部。下面的豆子。
Morphy 的杯子形状与Pinlo 类似，可以处理大多数6 美元的豆子，而且看起来磨得很细。
NutriBulle研磨时，咖啡颗粒刀头以极高的速度旋转，咖啡粉在空气中飞舞，几乎不接触底座。
以上是结果。尽管所有食品加工机都经过测试，但并非所有产品都可以研磨咖啡豆。
日立。 。颗粒大小各异，经过真正研磨，但随后在饮用前再次加工。
卡萨帝。 。颗粒大小差异比较明显，很多大颗粒没有破碎，但这比日立差。
Pinro，颗粒均匀度好，比较破碎。
KRUPS的研磨刀片，粒径还是有点不稳定，但作为专用研磨杯，我们对这个效果并不满意。
粉碎后的Morphy与Pinro类似，但更细腻，颗粒更均匀。
NutriBulle 非常细腻且均匀。
左起：Pinlo、KRUPS、morphy、NutriBulle。从研磨细度来看，NutriBulle质量最高，而Morphy则与Pinlo类似，排名第二。虽然KRUPS粉碎刀片粉碎的颗粒稍粗，但颗粒均匀度非常好。
KRUPS有多个刀头，平心而论，它还使用了具有两种速度的4刀片烹饪刀头，给你20秒的快速研磨。
蓝色碗里装有Pinlo，左边是KRUPS的磨削用的钝刀头，右边是KRUPS的四叶锋利刀头。
从最终结果来看，KRUPS的四刃锋利刀头确实可以将咖啡颗粒磨得更细，但与Pinlo相比还是有差距的。
如果咖啡豆的大小不同，即使以克为单位进行称重，粗颗粒也会萃取不足，而细颗粒则会过度萃取，导致冲泡的咖啡味道浓郁、苦涩或平淡。像那样。因此，越均匀越好。
从多项测试结果来看，NutriBulle 表现最好，其次是morphy 和Pinlo 并列第二，KRUPS 的4 刃刀片排名第三，日立排名第四。说到研磨咖啡豆，最好的选择是NutriBulle、Morphy 和Pinlo。
该测试使用大米、大豆和花生得到了类似的结果。我不会再次发布结果，因为它们是重复的。
如果你想要更粗的颗粒，你可以简单地用上面三台机器减少烹饪时间。如果您想要更细的颗粒，那么您身后的机器即使花费两倍、三倍甚至四倍的时间也不会带来太大改善。
湿搅打：搅打蔬菜等柔软多汁的食物是食品加工商经常做的事情，而且非常擅长。橙子、黄瓜、胡萝卜等然而，很难比较它们的打浆细度，因此我们选择茶作为测试的替代品。茶叶比较轻，有的漂浮，有的沉底，很难磨细。
第一次用pinro泡茶，很精致。
这是0.5g干红茶叶+300mL纯净水搅拌3分钟的结果。 不过这个测量不太直观，所以我又试了一次。
第二次，将剩余的豆浆过筛，在水龙头下冲洗，直至没有剩余的豆浆。
用平罗打过的茶果洗净后，几乎没有留下大颗粒，大部分都能过筛子。
这是Nutrible。当时间达到2分钟时，茶水就会变得像咖啡一样，即使茶叶在上面，也会流下来。
冲洗后，一滴都没有剩下……我做得很仔细，以前从来没有注意到这么大的缝隙。
日立
日立的问题是流动力不是很强，已经到达顶部的茶叶很难流下来。
最后还剩下很多大颗粒。
莫菲
漂洗后残留的大颗粒不多。金额介于Nutrible 和Pinro 之间。
但问题是，即使用水清洗后，滤网内仍残留许多长纤维，这是其他型号没有的现象。
克鲁普斯
冲洗后，残留的颗粒比Pinro略多。
终于……湿巴掌不太仁慈了。
从潮湿的情况来看，NutriBulle 肯定再次位居第一，但之后的排名有点困难，Pinlo 的颗粒稍大，Morphy 的纤维稍长，所以我在这里并列第二。 KRUPS 仍排名第三，日立仍排名第四。
使用这些食品加工机制作豆浆时，我们不建议制作时间太长。当我使用Nutrible 过滤两次豆浆残留物时，我很难过滤掉豆浆残留物。当我喝它的时候，它尝起来像沙子。打豆浆的时候，1分钟就够了。
如果必须有第二名获胜者，那么您只能再玩一场游戏，这次玩种子水果。
混合水果：葡萄籽和皮的营养价值都比较高，但皮很硬，很难压成小块，所以要选择最难处理的葡萄。它比较硬，很难折断。
葡萄似乎是测试食品加工机的完美水果。
这次我们只测试NutriBulle、morphy和Pinlo，因为这三台机器在我们之前的采访中表现较好。
Pinlo在搅拌时没有加冰，但从最终的结果来看，葡萄汁变色很快，可以直接饮用。
煮莫菲时加冰可以防止温度升高，葡萄汁可以长时间保持颜色。
种子也被压碎了。
不过，当我尝试喝的时候，明显感觉到葡萄皮有异物的感觉，而且颗粒也没有那么小。
最后一款是Nutrible，不过加冰的话颜色会更持久。
葡萄皮碾得很细，葡萄籽也碾成差不多大小，喝起来不会有异物感。
从测试结果来看，NutriBulle无论是灵活还是刚性，都能稳坐第一位置，很好地完成烹饪任务。 Pinro位居第二，执行起来比较顺利。莫菲擅长处理坚硬的材料，处理葡萄皮和茶纤维的能力一般。
噪音控制：这是咖啡豆研磨后，在研磨后阶段测得的噪音值，咖啡豆的研磨声音基本消除。罢工。
噪音最低的处理器是KRUPS食品处理器，无论是制作咖啡还是水果，它都能很好地抑制噪音。虽然数值上的差异很小，但实际听觉上的差异还是很明显的。
日立的声音最大……电机噪音大，短时间使用没问题，但长时间做饭就应该捂住耳朵了。
其他一些机器也有类似的噪音系数，但令人惊讶的是，像NutriBulle 这样的1200W 巨型食品加工机产生的噪音与普通食品加工机几乎相同。
温升和电池寿命：食品加工机的设计使电机在使用过程中升温至高温，从而触发机器内部的热保护。从标识来看，这六台机器都有过热保护功能。以下是六台机器连续使用3 分钟后的热图像。
从热管理的角度来看，这六种都比较好，非常适合短期间歇使用。
这台Pinlo 机器的背面有一个出风口，热图像显示正在排出热空气。热辐射吹走了后桌的温度范围。 这散热能力实在是太惊人了。
最后总结一下，NutriBulle各方面都非常好，但是必须在海外购买，而且价格149刀，1000多人民币，而且电压是120V兼容，所以推荐给有经济能力的留学生电压。
Pinlo显然是中国性价比最高的。众筹价格199。 299的价格和性能都非常出色。无论是易用性还是处理干成分，湿成分都非常强大，性能的平衡非常重要。
Morphy对于干磨也相当不错，但对湿磨有一些抵抗力，但考虑到699的价格，这还是相当有用的。有点贵就是有点贵
其他型号不推荐
