罗纳河谷是帕克最喜欢的葡萄酒产区之一,并受到詹姆斯·萨克林、杰西斯·罗宾逊和杰布·杜纳克等其他著名葡萄酒评论家的称赞。历史上,这里曾是许多名人的故乡,包括著名小说家大仲马、罗马学者普林尼、法国国王菲利普四世、美国第二任总统杰斐逊、文学巨匠雨果、音乐大师瓦格纳、还有许多其他法国人物。深受前总统戴高乐等人喜爱的地方。西拉在北罗纳河谷占主导地位,而歌海娜-西拉-慕合怀特(GSM)混酿(有时与其他品种混合)在南罗纳河谷占主导地位。如果有机会,请尝试一下。今天,葡萄酒百科全书介绍了罗讷河谷一些最好的酒庄。
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加布里埃尔城堡
产区:北罗纳河谷产区:艾尔米塔日主要重点:生产世界一流的设拉子酒庄保罗·雅布尔艾纳酒庄(Domaine Paul Jabre-Eine)、查普捷酒庄(M. Chapoutier)、吉加尔·吉加雷(Guigal E Guigare)被誉为世界三巨头罗讷河谷。罗纳河谷最著名的三个酒庄。 Chteau Gabriel和Chteau Chaputier都拥有悠久的历史,其历史可以追溯到19世纪初。但吉加尔堡却恰恰相反。用了不到100年的时间,就成为罗讷河谷的传奇酒庄。
一些葡萄酒爱好者称加布里埃尔酒庄为“北罗纳河谷的拉菲”、“罗纳河谷的代表酒庄”!其旗舰酒—— Hermitage La Chapelle 一直不负神话和传说。曾连续20余次获得《帕克》杂志百分评级,并创下最高拍卖价格纪录。这个记录永远不会被很多人打破。它年年获奖,被誉为“最昂贵的葡萄酒”和“葡萄酒界的传奇”。 2012年,该酒再次在香港苏富比拍卖行以171,500港元成交,击败了Lory和Henri Jayet,创下了当季单瓶葡萄酒最高成交量的纪录。康迪(DRC)、柏图斯(Petrus)等顶级品牌!《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)杂志将其评为“20世纪世界12大最伟大的葡萄酒之一”,与Chateau d'Yquem、Chateau Margaux、Chateau Cheval Blanc和Conti一起。
“据我估计,加布里埃尔是世界上最著名的高品质罗讷河谷葡萄酒生产商”,帕克在《世界顶级葡萄酒及酒庄丛书》上说道,还有台湾著名葡萄酒作家陈新明教授。加布里埃尔不提罗讷河谷酒庄,就像提到勃艮第而不提罗曼尼康帝一样。 ”
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夏普蒂尔酒庄
产区:北罗纳河谷产区:艾尔米塔什特色:出产世界上最好的西拉
Chteau Chaputier酒庄是一家传奇酒庄,曾44次获得帕克团队满分,为历史之最。从1991年起,我们引入生物动力法,严格控制生产量,改进酿造工艺,从早期偏向大气、浓郁、高浓度的风格,向复杂、优雅、精致的品质转变。进步特别快。同时,我们秉承“单一品种”(仅使用单一品种酿造葡萄酒)的酿酒理念,最大限度地发挥品种的个性和风土特征,赋予其独特的表现力。罗伯特·帕克曾表示,他从未见过一家酒庄的酿酒质量提升如此之快,酿酒理念也发生如此之大的改变。据说,北罗讷河谷一些最复杂、最多样化的葡萄酒就产自这里。
查普蒂尔酒庄拥有入门级、中端和高端葡萄酒的完整产品线,甚至入门级葡萄酒也有出色的表现。最著名的葡萄酒是“Le Le Le”系列,指Chaputier酒庄的三款Hermitage单一葡萄园葡萄酒。查普蒂埃酒庄赫米蒂奇干红(M. Chapoutier Hermitage Le Pavillon)、M. Chapoutier Hermitage de L'Hermitage、以及多次获得帕克先生满分评价的M. Chapoutier Hermitage Le Mire。
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吉西亚莱家族
产区:北罗纳河谷产区:罗蒂丘主要举措:生产世界一流的西拉
与前两家相比,吉加尔传奇酒庄相对年轻,成立于1946年,但可以说是罗纳河谷最好的酒庄,在不到100年的时间里就获得了《帕克》杂志的总评分35分。最具传奇色彩的酒庄。帕克曾这样评价吉加尔传奇: “无论年份情况如何,没有哪个酿酒师能生产出像吉加尔传奇那样多的优质葡萄酒。每款葡萄酒的品质都如此之高,世界上很少有人可以与之匹敌”如果有一天我被困在一个岛上,只能选择。陪我喝一瓶酒,那就是这一款了。 ”
酒庄主要生产三种单一葡萄园葡萄酒:La Mouline、La Landonne、La Turque,被称为“拉拉拉三剑客”。这三款酒均获得帕克先生30分以上的满分。
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路易查夫城堡
产区:北罗纳河谷产区:艾尔米塔什特色:Domaine Jean-Louis Chaves 出产世界一流的西拉Domaine Jean-Louis Chaves 是罗纳河谷最昂贵葡萄酒的生产商,而艾尔米塔日最昂贵的葡萄酒是距今已有约600年的历史。在酿酒时,酒庄讲究调整不同地块的混合比例,最终达到最佳平衡。
路易查夫酒庄最著名的葡萄酒是Cuve Catelin。这款酒违背了酒庄的酿酒理念,在100%新木桶中陈酿。此外,这款酒仅在七个年份酿造:1990年、1991年、1995年、1998年、2000年、2003年和2009年。其中四个年份获得了帕克的最高评价,品质卓越且极其稀有。 2012年和2013年,该酒被Wine Searcher列为世界上最昂贵的50种葡萄酒之一,平均价格为每瓶20,000至25,000美元,也是整个罗讷河谷最昂贵的葡萄酒。
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玫瑰酒庄
产区:北罗纳河谷产区:奥托丘特色:出产世界上最好的西拉
Domaine Rostand 由Ren Rostand 于1971 年创立。 Ren Roseten是一位高度智慧、思想开放且灵活的酿酒师,他在坚持传统工艺的同时,也愿意融入新的技术,酿造出充满纯正风味和风土痕迹的葡萄酒。帕克曾称赞罗塞滕:“罗塞滕是罗迪戈丘上最聪明的酿酒师之一,他总是足够灵活,能够适应每个年份的不同特点,总是展现出他的智慧和成熟。”确实如此。
Rosaten酒庄共生产三种罗蒂丘干红葡萄酒,包括Cuve Classique Ampodium、Cte-Rtie Cte Blonde和Cte-Rtie La Landonne。后两款是该酒庄的顶级旗舰酒,兰登干红具有强烈、雄伟的风格,具有惊人的陈年潜力,但它在1999年份的表现为它赢得了帕克的满分100分。 好的!
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奇亚斯酒庄
产区:南罗纳河谷产区:教皇新堡特色:西拉和歌海娜混酿
拉亚斯酒庄(Chateau Rayas)是南罗讷河谷的王者,与其他著名酒庄相比,它确实是一个“异类”,因为它非常低调。不起眼的道路、古老的酒庄、古老的橡木桶和难以捉摸的酒庄主人组成了Chateau Chias。奇亚酒庄虽然不起眼,但却拥有非常独特的酿酒方法,其葡萄酒品质也十分出色,受到杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)、罗伯特·帕克(Robert Parker)等众多世界知名酒评家的称赞。我们放弃了教皇新堡地区混合多种葡萄的传统,采取了新的方法,选择歌海娜和西拉进行酿造。酒庄不使用现代化的酿酒设备或新的橡木桶来保持葡萄酒口味的纯净。
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博卡斯特尔城堡
产区:南罗纳河谷产区:教皇新堡特色:GSM Blend
一位网友评论道: “我对这家酒庄和它的葡萄酒的印象是非常典型的教皇新堡葡萄酒!这些葡萄酒品质非常好,反映了教皇新堡的风土,所以我不想在它们上花太多钱。因此,您可以花费数千美元在Rayas 购买一瓶博卡斯特尔(Beaucastel) 葡萄酒,探索教皇新堡(Chteauneuf-du-Pape) 的终极风土。 博卡斯特尔酒庄(Chteau Beaucastel) 由博卡斯特尔(Beaucastel) 家族于16 世纪创立,被认为是新堡最伟大的酒庄之一。 -du-Pape 罗讷河谷地区过去30 年的历史。作为教皇新堡三大酒庄之一,其葡萄酒以优雅、平衡和出色的陈年潜力而闻名,国际著名酒评家罗伯特·帕克也将其葡萄酒评为“范”。
帕克的书《世界顶级葡萄酒及酒庄全书》 的罗讷河谷章节首先介绍了博卡斯特尔城堡。帕克曾坦言,博卡斯尔酒庄的红葡萄酒是罗讷河谷最好、最特别的,其陈年潜力在整个南罗讷河谷也是最强的。他还在他的书《帕克葡萄酒购买指南》(Parker's Wine Buyer's Guide)中给博卡斯特尔酒庄评为5星,并表示:“博卡斯特尔酒庄是法国最好的酒庄之一,所有这些都值得一试。”评分为96分或以上的葡萄酒,结果为45款葡萄酒,我了解最多有5 100分。
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佩加勒城堡
产区:南罗纳河谷产区:教皇新堡特色:GSM Blend
日本热门漫画《神之水滴》(神之滴)》中出现的“十二使徒”是许多葡萄酒爱好者梦寐以求的葡萄酒。 第三使徒来自以传统红酒闻名的Domaine du Pgaud。酒庄的起源可以追溯到17世纪。 “pegaux”一词指的是14 世纪用来盛酒的粘土酒罐。这与法罗群岛家族的名字无关。酒庄连接的所有者。在帕克眼中,柏库酒庄是教皇新堡地区“生产传统风格葡萄酒的标杆酒庄”。酒庄没有现代化的不锈钢发酵罐或新橡木桶;而是使用混凝土罐和大型旧橡木桶,酿酒时不添加人工酵母,葡萄园和酒庄均使用纯天然酵母菌株。坚守传统,不盲目迎合大众口味,而是保持家族代代相传的匠心精神和独特印记。
Domaine du Pgaud Cuve da Capo 是Domaine du Pgaud 《神之水滴》 葡萄酒中最著名的一款。帕克曾经说过: “我一直对佩嘉尔酒庄(Chteau Pgalle) 的葡萄酒着迷,而且总是在贪吃的时候花钱,所以自1979 年以来,我一直在购买佩嘉尔酒庄(Chteau Pgalle) 的各种年份的葡萄酒。尽管它可能很强大,但它仍然很平易近人,可以说是该地区最优秀的葡萄酒。经典且寿命最长的葡萄酒。位于教皇新堡的一家小型、特色鲜明的独立酒庄,其生产的限量版葡萄酒深受收藏家的欢迎。 ”
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沙邦城堡
产区:南罗纳河谷产区:教皇新堡特色:GSM Blend
罗杰·萨翁酒庄(Roger Savon Winery)在中国比较有知名度和认可度。帕克曾经这样评价他最喜欢的教皇新堡—— Chteau Chabon: “萨翁酒庄的历史与萨翁家族息息相关。20世纪初,塞拉芬·萨翁(Seraphine Savon) 与妻子结婚后,接管了家族于1560 年建立的家族葡萄园,并于1921 年由塞拉芬·萨翁(Seraphine Savon) 的儿子罗杰·萨翁(Roger Savon) 创立了酒庄。 1952年建酒厂。
Roger Savon Le Secret des Savon是该酒庄的顶级葡萄酒,2007年被帕克授予99分。帕克曾形容这款酒是“世界上最优秀的老藤葡萄酒风格,也是天然酿酒技术最完美的体现”。在世界上。 ”
十
帕普酒庄
地区:南罗讷河谷地区:教皇新堡特色产品:GSM Blend Clos-des-Pape 成立于1756 年,位于法国罗讷河谷的教皇新堡。酒庄的前任主人保罗·艾薇儿(Paul Avril) 是第一个在酒庄内引入独立装瓶的先驱,这种创新方法也为酒庄生产的葡萄酒的高品质做出了贡献。在全世界葡萄酒爱好者心中,教皇酒庄的地位与波尔多前五名酒庄齐名。 2007年,帕普酒庄的葡萄酒在美国著名葡萄酒杂志《世界葡萄酒地图》(Wine Spectator)评选的“百强葡萄酒”排行榜上名列第一。
业主非常重视葡萄酒的复杂性,因此酒庄生产的葡萄酒通常由多个地块的多个品种酿制而成,成品酒具有独特的性格、浓郁的风味、浓郁、清新和优雅。酒庄生产红葡萄酒和白葡萄酒,其中教皇庄园干红葡萄酒(Clos des Pape)全年获得主要酒评家超过95分的评价。 Parker 团队给了我们超过95 分的评分,满分为100 分。
综上所述,除了上面提到的10家酒庄外,罗讷河谷还拥有许多优秀的酒庄,其中就包括Domaine de la Janasse,该酒庄拥有许多100年的老藤,其成品酒产量超过需求而获奖。帕克多次获得98分。上面的评价都不错,而且价格合理,性价比很好。另一个例子是传奇酒庄Henri Bonneau,它获得了《帕克》杂志的满分评价。成品酒在市场上很受欢迎,几乎一上市就销售一空。这里有很多著名的酒庄,如果你有机会,请花点时间去参观一下,涵盖你所有的葡萄酒知识,进入醉酒的世界!微信公众号:葡萄酒百科(baikejiu)