至于早餐,这些天我经常在外面吃,担心弄脏,所以我觉得做一顿美味又营养的早餐是个好主意。
1:南瓜粥
材料:南瓜、大米、糖
实践:
1:将南瓜蒸软,与蒸好的南瓜汁混合,制成南瓜泥。
2:大米洗净,锅中加入适量水,大火煮3分钟,加入南瓜泥搅拌至再次沸腾,然后转小火煮30分钟。
3:加入适量的糖,搅拌均匀即可享用。
2:鸡肉蔬菜粥:
材料:粥、鸡肉碎、青黄菜切碎、鸡汤、植物油
实践:
1:锅中放入少量色拉油,开火,将油温热。
2:锅中加入鸡肉碎炒,然后加入切碎的青、黄蔬菜炒。
3:炒鸡肉末和切碎的青菜,然后加水和粥,煮约30分钟,加盐调味。
3:核桃红豆粥
材料:核桃、红豆、大米、水
实践:
1:准备适量核桃、红豆、大米,洗净。
2:锅中倒入适量的水,加入洗净的红豆和大米。
3:加入去壳的核桃,用勺子搅拌均匀。
4:盖上锅盖,小火煮约30分钟。
如果家里有高压锅的话,用高压锅煮得很快,而且红豆煮得很软。
4:蟹肉粥
材料:蟹、米、盐、胡椒、葱
实践:
1:螃蟹清洗干净,对半切开,去掉腮和肚。
2:将米洗净,将蟹和米放入高压锅中,加入适量纯净水。
3:盖上锅盖,撒上盐、胡椒粉、葱,加入香菜,小火煮20分钟。
5:香菇瘦肉粥
材料:瘦肉、香菇、剩米、蛋白、生粉、姜丝、葱花、胡椒粉、鸡精。
实践:
1:将剩下的米放入锅中,加入开水煮。
2:红肉切块,用蛋白、生粉、盐腌一会儿。
3:香菇切粒,姜切丝,加入开好的粥中,搅拌均匀,加入肉丁继续煮10分钟,加盐调味。
6:紫薯山药粥
原料:紫薯、山药、大米、冰糖
实践:
1:山药、紫薯去皮,切成小块放在炉子上。
2:将米放入电饭锅中,加入适量的水。
3:粥煮约20分钟后,加入紫薯和山药。
4:最后15分钟加入冰糖,一共煮1小时。
7:五谷鸡蛋红糖粥
原料:小米、鸡蛋、红糖
实践:
1:先将小米洗净,锅中加入适量的水烧开,然后倒入小米
2:煮沸后,转小火,煮至粥状。
3:将鸡蛋打入粥中,搅拌均匀,加入红糖,待溶化后关火。
此粥不仅营养丰富,而且对女性美容有好处。 准备起来也很容易。
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